初飲酒

今年の初飲酒は地元酒。
妹夫婦が持ってきた天狗舞の山廃純吟です。

実は、日本酒に覚醒したのは２○年前にこれを飲んだときからです。
当時はアル添のみでしたが、数年前から純米のみになっちゃいました。
好みとしては当時のアル添の山吟のほうが、スッキリしていて飲みやすかったような気がします。
車多酒造のお酒の中では看板商品的存在で、食中酒としては良い部類に入るとは思いますが、各地のおいしいお酒を知ってからは、あまり飲まなくなっちゃいました。

さて、今年はどんなお酒とめぐり合えるか．．．
恒例の酒蔵見学、今年は阪神方面です。