カタナ11のブログ一覧

今日は、COCO壱で晩ご飯です。 ﾋﾞｰﾌ3辛500gでしたが、ﾁｮｯﾄもの足りませんでした。 ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞすると、\1,000超えちゃうし.... 夜中にお腹が減ってｺﾝﾋﾞﾆに走りそうです。 ...
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浅草のお土産でやげん堀の七味唐辛子をいただきました。 普段、自宅で使っていたのは長野の八幡屋磯五郎の七味＆一味、京都の原了郭の黒七味です。 それぞれ賞味期限があるのですが、ものがものだけに唐辛子好きの我が家でも、一気に消費することが出来ないのが悩みの種です。 いただいた、やげん堀七味もしばらくは ...
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我が家に、秋の味覚の王者「松茸」がやってきました。 もちろん買ってきたものではなく、もらい物です。 本当は、ホイル焼きにして一杯やりながら食べたいところですが、家族が多いので、薄くスライスして松茸ご飯になることでしょう。 ...
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今日も漫喫へ.... 久しぶりに、美味しんぼ読んでます。 最新巻に静岡の桜海老が取り上げられていました。 桜海老漁は、春と秋の限られた期間だけﾃﾞｽ。 静岡へは、ちょくちょく遊びに行きますが、漁のｼｰｽﾞﾝに行った際には、必ず刺身で食べています。 味はもちろん、長いﾋｹﾞとともに食べる食感がとて ...
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今日も、小松で航空祭の練習を見にきています。 航空プラザで、ﾌﾞﾙｰｲﾝﾊﾟﾙｽ・ｶﾚｰを発見。 ﾚﾄﾙﾄのｷｰﾏｶﾚｰが3食入って1,000円也。 裏面には、「災害は忘れた頃にやってくる、非常食に最適」のコメントが... ...
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今日の肴は、秋刀魚のちょい〆と五郎島金時の唐揚げﾃﾞｽ。 五郎島金時は、加賀野菜の一つで、身はホクホクしていて、とっても美味～ ところで、お店のお座敷にはJ○LのｷｬﾌﾟﾃﾝとｺﾊﾟｲがCAを3名伴ってご来店中。がﾀﾞﾝﾎﾞ状態～ なんでも、小松ではﾗﾝﾃﾞｨﾝｸﾞがJ隊機編隊の帰還と重なる ...
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ｼｮｯﾌﾟへの用事ついでに、久しぶりにﾁｬﾝｶﾚ本店で早めの昼飯です。 Wｻｰﾋﾞｽで、ﾁｪｰﾝ店よりも\100安いLｶﾂ\550が、魅力ﾃﾞｽね～ 本店の隣は、ｶﾚｰ工場になっています。 ...
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9月1日に県内の底曳き網漁が、解禁になりました。 近江町には、鰈や鰰などの底物が店頭を賑わせています。 解禁直後の地物の甘海老は格別ﾃﾞｽね
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富士宮で買ってきた、やきそばﾃﾞｽ。 お土産用と自家消費分合わせて15食に加え、肉かすとソースも買ってきました。 市内に製麺会社は3社ありますが、今回は「マルモ食品」をﾁｮｲｽしました。 先日訪れたお店は、「曽我めん」を使用、もうひとつの「叶屋」はまだ食べたことがありません。 富士市の友人による ...
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富士宮やきそばは、麺に腰があり、使用している肉かす(ﾗｰﾄﾞの搾りｶｽ)も香ばしくて、とっても美味～ こっちに遊びに来た際には、いつも食べています。 訪れたお店は富士ﾐﾙｸﾗﾝﾄﾞ近くの「五平茶屋」ﾃﾞｽ。引っきりなしにお客さんが来店していました。 ...
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