カタナ11のブログ一覧

何でも、３５周年記念フレーバーとか。 赤のレッドカレーは赤唐辛子、黒のスパイシーカレーはブラックペッパー。 わたすの好みは｢黒｣でした。 貴方はどっち？
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お正月番組で散々取り上げられていたのを視て、無性に食べたくなりました。 昨年は静岡の方から頂いたのですが、今回は自身でお取り寄せ。 ソース、青海苔＆だし粉、紅しょうが、肉カスが付いた１５食セットで、\2,350でした。 蒸し麺の腰の強さに加え、肉カスとだし粉の香ばしさが最高です。
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やはり、カレーでしょう～ (このＣＭ♪知っている人はかなりのお歳？) 新興チェーン店が乱立気味の金沢ですが、やはり老舗のチャンカレですかね。 餅の食いすぎで体重が気になる(今さら？)ので、今日は抑えてＬジャンです。
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我が家の大晦日恒例片町の｢藤井｣の年越し蕎麦。 普段は夜しか営業していないのですが、大晦日は17：00～ 今年はお袋の奢りなので、３本、玉子焼き、焼き鳥、そして鴨南蛮～と遠慮なく食べてきました。 鴨南は、脂の乗った鴨と出し汁が滲みたつくねが最高～ 今年は、会社も変わって何かと大変でしたが、 ...
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近所のスーパーで富山名物｢ますのすし｣を発見。 ノーマルは何度も食したことがありますが、｢特選｣は初めて。 価格はノーマル1,300円に対し、特選1,700円とチョッピリ高め。 パッケージの説明によると、使用している鱒やお米に厳選された材料を使用しているとのこと．．． 味は確かにノーマルより脂 ...
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いつものお店で、２名でのプチ忘年会。 解禁日はお手軽価格の香箱(メス)でしたが、今回は奮発して地物のズワイ蟹を用意してもらいました。 石川県産のズワイは、昨年から｢加能かに｣というネーミングで市場に並んでいます。 同じズワイ蟹でも、産地によって越前かに(福井)、間人かに(京都)、松葉かに(鳥取) ...
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東ハトから「大魔王ジョロキア」が発売されました。 ハバネロより辛いとのことですが、はたしてその実力はいかに。 で、どっちが辛いか食べ比べてみました。 軍配はジョロキアの勝ち～ まあ、辛いのが苦手な方にとっては、どっちも似たようなものかもしれませんが．．．
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Ｒ８沿い藤江陸橋近くに新規ＯＰＥＮしたラーメン店｢Ｉ本屋｣。 本店は福井で、北陸のサークルＫサンクス限定でカップ麺も販売されるほどの有名店のようです。 味音痴のわたすですが、野次馬根性で行ってきました。 夕方早い時間帯だったので、並ばないで着席～ 食券を券売機で買うシステムは、いただけません ...
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お夜食に、話題の好き嫌のメガ牛丼を食べてきました。 ご飯２倍牛肉３倍とのことですが、割りと普通に食べれちゃいました。 感想は、お肉とライス量のバランスが悪いですね。 あと５０円高くても良いので、ライスを増やして欲しいな～
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馴染みの飲み屋さんで長年バイトを勤めていた娘が、就職で金沢を離れるとのことで、ご主人＆常連仲間で焼肉店での送別会を開催。 最初に出てきたのがこれ。 豪快なお肉の塊を、ドンと網の上に乗っけて焼いてくれます。 タンの根っこの部分で｢タンモト｣とのこと。 ある程度焼いたところで、厨房で細かく切ってく ...
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