カタナ11のブログ一覧

何でも、３５周年記念フレーバーとか。

赤のレッドカレーは赤唐辛子、黒のスパイシーカレーはブラックペッパー。
わたすの好みは｢黒｣でした。

貴方はどっち？

お正月番組で散々取り上げられていたのを視て、無性に食べたくなりました。
昨年は静岡の方から頂いたのですが、今回は自身でお取り寄せ。
ソース、青海苔＆だし粉、紅しょうが、肉カスが付いた１５食セットで、\2,350でした。

蒸し麺の腰の強さに加え、肉カスとだし粉の香ばしさが最高です。

やはり、カレーでしょう～
(このＣＭ♪知っている人はかなりのお歳？)

新興チェーン店が乱立気味の金沢ですが、やはり老舗のチャンカレですかね。
餅の食いすぎで体重が気になる(今さら？)ので、今日は抑えてＬジャンです。

我が家の大晦日恒例片町の｢藤井｣の年越し蕎麦。
普段は夜しか営業していないのですが、大晦日は17：00～

今年はお袋の奢りなので、３本、玉子焼き、焼き鳥、そして鴨南蛮～と遠慮なく食べてきました。
鴨南は、脂の乗った鴨と出し汁が滲みたつくねが最高～

今年は、会社も変わって何かと大変でしたが、飛行機撮影、花火見物等趣味的には充実した一年でした。

年が明けると、早々に長男の受験を控えていて、ますます行動が制限されそうですが、仕事と家庭を上手くやりくりして、イロイロ楽しみたいな～

みなさん、良いお年をお迎えくださいね。
来年も宜しくﾃﾞｽ！

近所のスーパーで富山名物｢ますのすし｣を発見。

ノーマルは何度も食したことがありますが、｢特選｣は初めて。
価格はノーマル1,300円に対し、特選1,700円とチョッピリ高め。

パッケージの説明によると、使用している鱒やお米に厳選された材料を使用しているとのこと．．．
味は確かにノーマルより脂が乗っていて旨かったです。

ちなみに富山では数多くの業者が鱒の寿司を作っていますが、駅弁ランキングで有名な｢ますのすし｣は｢源｣の登録商標とのことです。

Ｒ４１沿いには工場があって、見学コースも設けられているようなので、一度行ってみたいな。

なお、富山市民の友人は｢源より美味しい鱒の寿司があるよ～｣なんて言っていたことがありますが、どこのお店だったか忘れちゃった。