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今週は浜松特集？
餃子では宇都宮が有名(食べたことないんです)ですが、浜松も知る人ぞ知る餃子消費量の多い都市だそうです。
浜松で何度か餃子を食べていますが、どの店もはずれがありません。
また、町のそこかしこに、お持ち帰り専門の餃子やさんがあったりして、餃子が地域の食文化として確立している様子が伺われます。
浜松餃子の特徴は、タレがなくても食べられるほどしっかり味が付いた餡と、付け合せの茹でモヤシです。

前回訪れたお店は、池袋の餃子スタジアムにも出店している有名なお店でした。

でも、初めて浜松餃子を食ったお店(店舗名は)の安さ(大き目の餃子6個で200円～)と味を超えるお店にはまだめぐり合っていないです。
日曜のエアフェスタの帰りにも、美味しい餃子を食べてこようと思っています。