
今日は

も小康状態。
朝起きたら結構積もってましたが、日中でだいぶ融けました。
明日は、少し寝坊


できるかな~
今日のお酒は鳥取の純吟いなたひめ強力米(ごうりきまい)ひやおろしデス。
漫画「夏子の酒」のモチーフになった亀の尾のように、昔の酒米を復活させ酒を醸す取り組みは、各地の蔵で行われていますが、これもそのケースみたいですね。
精米は55、香りは抑え目ですが、これくらいが飲み飽きなくていいです。
味もいい感じで乗っています。値段も手ごろだし、久々のヒットか?
ところで、醸造元の稲田本店には稲田姫以外に別ブランド(こっちがメイン)があって、その名も「トップ水雷」

命名者は、日本海海戦で名をはせた東郷平八郎元帥。
いかにも....って感じですね。
一度飲んでみたいものです。撃沈間違いなし

Posted at 2005/12/15 21:02:59 | |
トラックバック(0) |
お酒 | グルメ/料理