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例年、４月の第２週に金沢国税局で新酒鑑評会の一般公開が行われていましたが、今年は会場をホテルに遷して開催されます。

去年までは、利き酒への参加は受付で名前を書くだけで、誰もが自由に参加できたのですが．．．
今年は抽選で２００名限定になってしまいました。

今までは、酒造メーカー、酒販店、料飲店などのプロの方に混じっての利き酒だったのですが、今年からは蔵関係者と一般を分けて開催するようです。
会場で、杜氏さんとのお話が出来なくなってしまい、とても残念。

なお、わたすの場合は利き酒とは名ばかりで、しっかり完飲しています。
だって、各蔵が心血を注いで醸したお酒を吐き出すなんてもったいない～
一升瓶に詰めて店頭に並べば、１諭吉クラスのお酒がタダで！しかも、ほぼ∞に飲めるのは年に一度のお楽しみ!!

昨年の一般公開では、｢おつまみ｣持参の豪の者もいました。

明日が締め切りですが、抽選に当たることを心から祈っています。