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早めの晩飯で小腹が空いたので、ラーメン藤に...
本店は滋賀か京都だったと思います。

麺は中細ストレート。スープは白湯、こってり、魚醤...バリエーションが豊富。
どれを食べても外れはありません。
今日は、一押し？の特製(こってり)ラーメンをチョイス。

ここの良いところは、麺の固さと、葱＆モヤシの量とをお好みでオーダー可能。
｢多め～｣と云ったら、葱モヤシが山盛りで出てくるので、要注意です。

実は、このラーメン屋さん、1月の小松基地見学時に案内をして下さった、３０３ＳＱのイーグルドライバー｢ルークさん｣御用達！
わざわざ小松から家族を連れて食べに行っているそうです。