
恒例、日本酒の会のBBQに逝って来ました。
今年も、13:00~23:00の長丁場でした。
参加者が少なく心配しましたが、13名のお酒&お肉好きが集まりました。
酒は、エビス生樽20㍑と1万円クラスの1升瓶が4本。
お肉は
昨年同様日本酒の会の会長さんが、
横浜の焼肉店からお取り寄せ下さる黒毛和牛~
お酒はともかく、相変わらず肉の旨さは感動もの~

綺麗に差しの入った牛タンやロース、秘伝?のタレで漬け込んだロースとカルビ。
この辺のお店では味わえないお肉です。
わたすが連れて行った若い衆も、焼肉のイメージが変わった!ととても喜んでいました。
やっぱ、大人のBBQはこれくらい金かけてやらないとね~

(それでも、会費は6千円程ですんじゃいましたが...)
今回は、今月11日から5年間のアメリカ勤務へ旅立つメンバーの送別会も兼ねていました。
なれない外国の生活は大変でしょうが、家族5人力をあわせて頑張って欲しいものです。
Posted at 2006/07/02 12:02:09 | |
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