
今年の初飲酒は地元酒。
妹夫婦が持ってきた天狗舞の山廃純吟です。
実は、日本酒に覚醒したのは2○年前にこれを飲んだときからです。
当時はアル添のみでしたが、数年前から純米のみになっちゃいました。
好みとしては当時のアル添の山吟のほうが、スッキリしていて飲みやすかったような気がします。
車多酒造のお酒の中では看板商品的存在で、食中酒としては良い部類に入るとは思いますが、各地のおいしいお酒を知ってからは、あまり飲まなくなっちゃいました。
さて、今年はどんなお酒とめぐり合えるか...
恒例の酒蔵見学、今年は阪神方面です。

Posted at 2009/01/07 01:13:56 | |
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お酒 | 日記