豆腐工房 おかべの郷

2015年3月12日(木)放送のテレビ東京系「日経スペシャル カンブリア宮殿 ～村上龍の経済トークライブ～」にて、相模屋食料が紹介されました。
群馬の企業だったと初めて知って、早速、前橋市内にある店舗に行ってきました。食の駅やスーパー店頭に並んでいる豆腐ではありますが、こだわりの「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ」期間限定のチョコレート味はお勧めです。豆腐というよりもデザートと言ってもいいのではないでしょうか。
住所: 群馬県前橋市西片貝町5-21-15