raffinata Pのブログ一覧

パン好きな人から頂きました～ ライ麦100%、ブドウ種自家製自然酵母の蒸し焼きドイツパン。 8cm×8cm×19cmで920gとズッシリ。 一食で2cm食べるのが限界ｗ いつもはパンを購入後、直ぐに冷凍するけど、コレは常温で日持ちしそう？ と言う事で、テーブルの上で保存。 ５日経っても食感は変わら ...
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数年前からだったか、画像左の愛媛の紅まどんなを購入。 今年は初めて画像右の香川の金時紅も購入。 金時紅の前で知らないご婦人に「コレ、美味しいよね～」と声を掛けられましたw 見た目、濃ーいオレンジ色。 ミカン売り場で超目立つ！ 果肉も濃ーいオレンジ色。 味は濃くて美味しい♪ 違う店舗で「小原紅」と表 ...
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去年から何度か買っている富士柿。 富士柿の産地は愛媛県八幡浜地区限定。 チェック項目が何個もあるブランド柿とは最近知りましたｗ 今年は今の所、4個買ったかなぁ 高さ、直径ともに9cm以上あり、重さは500gくらい。 1度に1個食べられないので2日に分けて食べていますｗ 「柔らかい食感の柿です」とあ ...
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初めて見ました～ 直径7cmくらいの長野産リンゴ。 1人で食べるのにはちょうどイイ大きさかな～
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今月初めに買った山形県大江町産プラム。 この品種はどうでしょう？ 大粒のパックを購入。 酸味は少なく、甘みが強いのが特徴らしい。 ・・・う～ん ・・・酸味が無く、甘みも無く 今回も失敗！？ 例年は長野、山梨のモノがたくさん並んでいたのに、今年は不作だったらしくあまり見かけない。 その代わり ...
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先週買った山形県大江町産プラム。 「ひかり」と言う品種で「すももの常識が変わる　濃厚な甘みと芳醇な香り」のしおり付き。 ウキウキしながら食べてみたら・・・ 酸っぱーーーーーい！ 甘さは感じられない！？ 例えるとレモンのよう。 食感はシャキシャキ。 1個60g～80g。 プラム好きの私でさえ、ビック ...
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直売所で。 いつもは黒が並んでいて、今回、初めて白を発見！ 店員に聞いたら「たまーに並びます」だそうです。 コレで1株でした！ 食感は黒より柔らかい感じ。 中華デザートに入っているのは知っているけど、私はお味噌汁に。 白きくらげ、大根、白味噌と、白で統一♪
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今年のゼスプリキウイのCM。 初めて見た時、笑っちゃったけど～ 筋トレを続けている私は、毎年、今の時季、毎朝1個キウイを食べてます！ 両立！？ 中でも期間限定で販売している「スウィートグリーンキウイ」が大好き。 ゴールドキウイとグリーンキウイって当たり外れがありますよね？ ソレがこのスウィートグリ ...
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昨日は蜂と勘違いしたシオヤムシヒキでしたが～ 今日は蜂の話題。 去年始まった「まえばしハニープロジェクト」。 前橋市街地で採取したハチミツを販売。 ソコでプロジェクトを共同で行う赤城高原養蜂場のハチミツ4種類が前橋テルサフロントで販売中。 サッパリとした春蜜（菜の花・ヘアリーベッチ等）300ｇ・ ...
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4月6日はコンビーフの日でした！ 1950年から約70年続いた枕缶が、3月からアルミック缶にリニューアル。 コレはウチにあった最後の１缶。 脂肪分50％カットバージョンです！ 春先だったか、在庫処分で半額になってましたｗ 巻き取り鍵でクルクルするのって楽しかったなぁ 今回は春キャベツ、セロリと炒 ...
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