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イイね！

麺場　七人の侍

池袋のおすすめ つけ麺
2005年09月17日
カテゴリ : 東京都 > グルメ > ラーメン
動物系＋魚介系スープのつけ麺です。「つけそば」の見た目は大勝軒に似てますが大勝軒ほど甘くはないので見た目よりもスッキリしています。麺はツルツルしてコシがあり、かなり美味い麺だと思います。

あと、この店はチャーシューの扱いに工夫があります。大概どの店でもチャーシューは常温または冷たいのでそれをスープに浸すとスープが早く冷めてしまったりします。しかしこの店ではチャーシューを蒸し器で蒸してチャーシューを温めてくれます。なかなかいい工夫だと思います。

麺場　七人の侍

　つけそば、特つけそば、中華そば、特中華そば、三郎

東京都豊島区東池袋2-57-2

【営業時間】　11:00～21:00
　　　　　　　
　　　　　　　　　　無休
   

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