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2022年09月19日

2年ぶり

この連休は会社を休みにして2年ぶりとなる静岡に出張兼視察に行ってきました。

今回の出張の相棒は特に長距離走行時に安心感のある奥様のSUVです。

台風が近づく中、そして三連休で混み合う中ですが、渋滞にもハマらず何とか滞りなく行程を終了でした。

原料として使わせていただいているお知り合いの会社で業務用のソースを購入してきたり、他の業者さんや産地視察も行ってきました。

また静岡出張時には必ず寄る浜名湖の関西風鰻重もしっかり堪能してきました。

よく関東風、関西風と言いますが、ある意味調理方法の内の「焼き」に関してはやはり関西風の方が奥深いですね。

「@davecat 様、Bingoですw」

何シテル？ 08/17 08:33

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