Mackem黒猫のブログ一覧

パスタばかり作ってます(笑)









プッタネスカとボンゴレビアンコとカルボナーラ

プッタネスカはかなり上達して美味しい！
カルボナーラはジローラモ紹介の生クリームを使わない本場レシピ。パルメザンチーズを使っているので麺を塩で茹でなければ良い感じ
ボンゴレビアンコも塩濃すぎ(笑)

あるもので作ろうとすると塩加減が大事ですね。麺を茹でる塩加減まで気にしないといけないんだな〜と思ったところです^^;

初料理ブログでした😂


そして偶然見つけた紅葉






お肉をごちそうになりました。美味しい！！





そして新城ツーリング







フランクが美味しい〜


地元の仲間で洗車オフ
3人で一台を洗う。高圧洗浄機の時間指定あるのでめちゃくちゃ早く終わりました(笑)




そしてスタッドレス購入





↓へ交換






10年新しくなりました！
あのタイヤで去年群馬で遊んだりしたけれど...さすがに怖かったので急遽購入
ブリザックじゃないので固さありますけどパンクの確率がだいぶ減ったので安心です！

今週に諏訪まで行きます(^^)
スタッドレスの旬は過ぎてるので気を付けなければ