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イイね!

そば処もとき

透き通る・・・
2005年10月10日
カテゴリ : 長野県 > グルメ > その他
初めて見ました、透き通る蕎麦を。
普通蕎麦のイメージは灰色っぽくて小さな黒い粒々がありますよね。
ところがここの蕎麦は透き通ってるんです。

いやぁ~旨かったです。
私は天ざるそばの、ざる2枚Ver.を食べましたがペロリ。
天ぷらも揚げたてサクサク、おいしかったぁ。
ざるは1枚Ver.もありますが男性は2枚が丁度良いかと。
嫁は1枚じゃ少なかったそうです。(笑

最後は蕎麦湯でつゆを飲み干します。
ごちそうさまでした。

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