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2013年05月01日

にんにく　丸ごと　おつまみ　私の場合

夜勤の時　昼飯は自分で食べたい物を　食べています。

妻が　「何か作ろうか」と言うが　何かは私が決めたい。

前日から、買う物を決め、マックスバリューでサッと買ってくる。

以前は近所の食堂やレストランに行っていたが
最近は酒を飲むと　歩くのがかったるいので

現在は家で食べて飲んでいる。

先日は、お得意の　ニンニクの丸ごと電子レンジ加熱のみを調理しました。

加熱　強で　「チン」と言うまで　湯気が出ても開けないこと、
途中で開けると　半生で　まずい、
しっかり熱を通すことが　コツ。

柔らかく　日本酒によくあう。

中国製の３つで８８円だった　私が食べるので　これで十分。

にんにくの丸ごと料理は
ホイルにバターやオリーブオイルや
ベーコン・マヨネーズを入れる手法があるが

今回は男料理　簡単が一番。

日本酒を飲みながら　熱いにんにくの袋を剥き
ほくほくさせながら　食べる

臭くなろうが　男職場なので　気にもしない。

これを食べると　食後　ぐっすり寝れる。

家の中は　にんにくの臭いで充満するので
家族には不評です。

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Posted at 2013/05/01 07:41:23

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この記事へのコメント

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新東名wolf 2013年5月1日 7:49 あっ、これ、イイですね！私は、ビールとの相性をチェックしてみますネ(^o^) ちなみに、我が家は全員ニンニク好きなので、臭いに関してはノープロブレムです。 (^^)v	コメントへの返答 2013年5月1日 8:28 おはようございます。そうですか。では　是非やってみてください注意点は二つ熱をしっかり通す事もう一つは　トイレが臭うことですご注意を。
wpm 2013年5月1日 7:56 おはようございます。男の料理！ですね～ 2lewさんの元気の素の一部は、にんにく＾＾富士山世界遺産に確定、ですね。おめでとうございます～浅間神社も超有名になって、観光客が押し寄せますね。一足早くいってよかったです。ますます富士山ナンバーが、カッコ良くなりますよ！	コメントへの返答 2013年5月1日 8:32 おはようございます。にんにくもそうですがやりたいことを今やるが一番かなー。そうですね、浅間大社と焼きそば目当てで全国どころか　世界から観光客が来そうですね。ｒｓｚさんは下見ができているので今度はもっと楽しく観光できそうですね。
香港貿易 2013年5月1日 8:38 熱せられると臭いも和らいでジャガイモみたいになりますね。電子レンジが無かった時代によく母親が冬にストーブの上にホイル包して何個も載せて酒飲んでたのを思い出しました。	コメントへの返答 2013年5月1日 8:44 おはようございます。その通りで臭いが少なくなりますね。ストーブ上でのつまみ　いいですねー、ホイル料理も各種ありますが酒のみの男料理オーブンはちと手間が・・・。
2101華心 2013年5月1日 13:05 イイですね～(〃⌒ー⌒〃)ゞニンニク大好き！なんですが、周りの臭いよりも、すり下ろしたヤツなんて特に、自分で鼻の奥に残ってる臭いにやられます！いつまでもおなかが空きます(。>д<) 何となく、後で必ず後悔してしまいます。。。最近、車準備に追われて、晩酌無いので、そろそろ飲みたくなりますね！ﾆﾝﾆｸつまみに！	コメントへの返答 2013年5月1日 20:38 こんばんは。好きですかー。準備もいいですがＯＮ－ＯＦＦで　気持ちの切り替えも必要ですよ。
自,遊,人 2013年5月1日 18:06 焼きニンニクは子どものころはよく食べました(笑) 今でも美味しいでしょうね	コメントへの返答 2013年5月1日 20:41 こんばんは。ニンニクは脇役が多かったですが最近は　主役になっています。急に食べたくなる　一品です。
イエローキングダム 2013年5月1日 23:42 こんばんは(´◕ฺω◕ฺ｀)　オリーブオイルの素揚げも美味しいって聞きましたがそれからいくと、確かに男らしい料理ですね(✿ฺ-ω-)ｩﾝｩﾝ♫　でもどうしてにんにくって、一緒に食べてなかったらあんなに臭うんでしょうね？ちなみに、どうしても思い出せない事が有る時「にんにく～！！」って言うといいらしいですよ～(✿ฺ´∀`✿ฺ)ﾉ	コメントへの返答 2013年5月2日 9:05 おはようございます。ホイルににんにくとオリーブオイルを入れオーブンで焼くと　おいしいみたいですが酔っぱらいの私の料理はちょーう　簡単です。にんにくって　気合入れる人を見たことあります。
＠かち 2013年5月2日 6:22 電子レンジですか！これなら簡単にできていいですね～うちはよく、丸揚げして食べたりしますよ～	コメントへの返答 2013年5月2日 9:06 おはようございます。食べてましたか。丸揚げも　いいですね。
v10 2013年5月3日 5:40 おはようございます。。。。。。。本日から～お休みに～凸乳しました。　m(_ _)m ーーー　本題　ーーーにんにくパワー　(;ﾟДﾟ)!　ですね　(^.^) こちらで申すところの　　通称名【爆弾】です！！！酒のアテには　最強です　。。。	コメントへの返答 2013年5月3日 11:05 こんにちは。休み　いいですねー。でも　早朝から　渋滞情報が出て出かけるには　大変そうです。爆弾　名前が良いですね。今日も酒飲んで　渋滞情報をＴＶで見てます。
新東名wolf 2013年5月3日 20:29 こんばんは。先ほどニンニクの電子レンジチン作戦を決行しました(^o^) 剥く方が大変なくらい、調理そのものは簡単ですね(って、そりゃそうですよね) 確かにしっかりチンすれば、ホクホクですね(^^) 私は、お味噌をつけて食べましたけど、とりあえずビールとの相性もオッケーでした。どうもありがとうございました(^^)	コメントへの返答 2013年5月3日 20:34 こんばんは。そうですかー。火傷に注意ですね。香りの強い日本酒でもいいし、イモ焼酎でも　ニンニクの香りが強いのでイモの臭いを消してぐいぐいいけます、次回やってくださいね、コメントありがとうございます。

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wpm 2013年5月1日 7:56 おはようございます。男の料理！ですね～ 2lewさんの元気の素の一部は、にんにく＾＾富士山世界遺産に確定、ですね。おめでとうございます～浅間神社も超有名になって、観光客が押し寄せますね。一足早くいってよかったです。ますます富士山ナンバーが、カッコ良くなりますよ！	コメントへの返答 2013年5月1日 8:32 おはようございます。にんにくもそうですがやりたいことを今やるが一番かなー。そうですね、浅間大社と焼きそば目当てで全国どころか　世界から観光客が来そうですね。ｒｓｚさんは下見ができているので今度はもっと楽しく観光できそうですね。
香港貿易 2013年5月1日 8:38 熱せられると臭いも和らいでジャガイモみたいになりますね。電子レンジが無かった時代によく母親が冬にストーブの上にホイル包して何個も載せて酒飲んでたのを思い出しました。	コメントへの返答 2013年5月1日 8:44 おはようございます。その通りで臭いが少なくなりますね。ストーブ上でのつまみ　いいですねー、ホイル料理も各種ありますが酒のみの男料理オーブンはちと手間が・・・。
2101華心 2013年5月1日 13:05 イイですね～(〃⌒ー⌒〃)ゞニンニク大好き！なんですが、周りの臭いよりも、すり下ろしたヤツなんて特に、自分で鼻の奥に残ってる臭いにやられます！いつまでもおなかが空きます(。>д<) 何となく、後で必ず後悔してしまいます。。。最近、車準備に追われて、晩酌無いので、そろそろ飲みたくなりますね！ﾆﾝﾆｸつまみに！	コメントへの返答 2013年5月1日 20:38 こんばんは。好きですかー。準備もいいですがＯＮ－ＯＦＦで　気持ちの切り替えも必要ですよ。
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＠かち 2013年5月2日 6:22 電子レンジですか！これなら簡単にできていいですね～うちはよく、丸揚げして食べたりしますよ～	コメントへの返答 2013年5月2日 9:06 おはようございます。食べてましたか。丸揚げも　いいですね。
v10 2013年5月3日 5:40 おはようございます。。。。。。。本日から～お休みに～凸乳しました。　m(_ _)m ーーー　本題　ーーーにんにくパワー　(;ﾟДﾟ)!　ですね　(^.^) こちらで申すところの　　通称名【爆弾】です！！！酒のアテには　最強です　。。。	コメントへの返答 2013年5月3日 11:05 こんにちは。休み　いいですねー。でも　早朝から　渋滞情報が出て出かけるには　大変そうです。爆弾　名前が良いですね。今日も酒飲んで　渋滞情報をＴＶで見てます。
新東名wolf 2013年5月3日 20:29 こんばんは。先ほどニンニクの電子レンジチン作戦を決行しました(^o^) 剥く方が大変なくらい、調理そのものは簡単ですね(って、そりゃそうですよね) 確かにしっかりチンすれば、ホクホクですね(^^) 私は、お味噌をつけて食べましたけど、とりあえずビールとの相性もオッケーでした。どうもありがとうございました(^^)	コメントへの返答 2013年5月3日 20:34 こんばんは。そうですかー。火傷に注意ですね。香りの強い日本酒でもいいし、イモ焼酎でも　ニンニクの香りが強いのでイモの臭いを消してぐいぐいいけます、次回やってくださいね、コメントありがとうございます。

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