十勝豚丼　いっぴん　帯広本店

なんだか食べてばかりですけど、実際は食べてばかりなんです（＾＾；
今回は豚丼！！知り合いは豚という漢字が、いつも隊になっていますけど。。
行った店は、いっぴん。帯広の豚丼ランキングでも上位に入り込む人気がある新鋭店舗です。ここはタレのメーカーであるソラチがやってる豚丼屋で、もちろん店頭ではタレが置いてありました。
なぜ行ったかというと、ソラチがやっていることと炭火焼だということ。
店内は炭火で焼かれる肉の匂い、タレが焼ける香ばしい匂いが充満して、ジューという焼ける音。それだけでヨダレが出てきます。
ここは肉の量やゴハンの量が細かく設定できます。自分はゴハンが大盛、肉は普通の大盛を頼みました。
来て見てビックリ！！どんぶりと蓋の間から肉がはみ出ています。美味そう（＾０＾）
蓋を開けると焼けた肉の香ばしい匂いが気持ちよいです♪
肉についた焼き目が素晴らしい！！肉をかじると柔らかくて肉汁がジュワ～と出てきます☆肉厚なのに、こんなに柔らかいのが不思議なくらい。タレの焼けた味がなんとも言えない（＾－＾）
ごはんにかかったタレも、も～う！！
見た目はコッテリだけど実際サラッとしているんですよね。
あっという間にたいらげてしまいましたよ。
これは自分の豚丼の固定概念が覆りました。
彼女や家族に評判の「ぼぶ式ぶたどん」よりも遥かに美味いっす！！
やっぱり炭火焼きだなって思います。ぼぶ式も炭火かな。。
ホントのところ昔に食べた豚丼、老舗だったのだけど美味しいとは感じなかったのです。
だけど、いっぴんは食べたいです！！札幌にも店はあるので札幌や帯広へ行ったときには食べたいです。
ちなみに本場を食べると旭川にある豚丼店が全く魅力を感じなくなります。

そういえば分かりづらいです。ので注意を。。

また行って食べたいくらい美味しい☆☆☆☆☆星５つデス！！！