さくるどのブログ一覧

魚じゃないけど。




カレンダーをめくってみた
3月はホタテだそうだ




なるほど、スーパー行くと確かに売ってたぜ、殻付きホタテ
※活ホタテじゃぁない。残念



キレイに剥がして




切り分けたら油塗ったスキレットへ
貝焼きってのはその名の通りホタテの貝の中で焼く料理なのだが、こんなホタテじゃ貝殻から溢れるからね




スキレットをストーブに乗せ、ジワジワしてきたら、味噌、卵、みりんを混ぜた物を投入
個人的に卵は（？）なんだが、当地では入れるらしいんで従う




具は好きなもの入れていいらしい
ぶなしめじの生え際のちっさい部分と、ネギ、ふのりを入れたよ

グツグツさらに煮立ったら…




今度ぁ上から加熱だぃ

こんな面倒なことしなくても良いんだがね…
さくるどにとってはこれが一番楽だったんです




できたー

正直、卵は要らないかな…

ホタテの味噌マヨ焼き
こっちのがずーっと好みだ


次こそは活きたホタテで作りたい…
もちろん、卵は入れずに、だ




ところで、もうちょっとキレイに殻から剥がせなかったのか
せっかくのホタテが勿体ねぇ

それとも、一瞬でもあれ、行っていいのかと思ってしまった俺がバカなのか

先月、単独でガードレールに突っ込む死亡事故が発生した現場
今日、損傷したガードレールの交換作業が行われていたのだが…




非常に見辛いが、交通整理の棒持った若いのが棒をぐるぐる回してGoっぽい合図を出してる
が、重機を積んだ道幅いっぱいの対向車が向かってくる

やや戸惑いながら対向車をやり過ごして通過したけどさ、これ反対側にも交通整理がいる相互通行と勘違いして突っ込んでいったら、また死亡事故だよね…

改めて見ると前のトラックも結構間一髪


それならむしろなんの指示も無いほうがマシだわ

こういう、自分が何してるかも考えずに言われた事しかやらない人間、大嫌いです…



ところで、動画が見づらいな
新しいドラレコ、欲しいな…

BGMは気にしないでください…

エビ水槽ネタ
20匹のエビ入れてからどれだけ経つか知らんが、2匹亡くなって今18匹
デカいのから落ちてるから単なる寿命と仮定すれば、今は元気だけど近いうちに落ちそうなデカいエビがあと1匹か

まあ現状、どいつも元気蠢いている





かっぱえびせんのポーズ
時々変な動きしたり、なかなかに愛嬌のあるやつらだ

基本的に、どこかにひっついて、たくさんの足で絶えず口に物運んでる
遠目に見ればただ同じ場所でジッとしてるだけ
泳ぎ回る事も稀だし、普段は歩いて、たまーに気が向けば場所移動するときに水槽内を縦横無尽に泳いで、思いがけないとこに止まる


熱帯魚に比べると、動きがない水景だ
「え、何かいるの？」とも言われそうな勢い


でもね
見ていて飽きない魅力は秘めてるんだよなあ
過去に何年もエビ飼ってきて、ヌマエビの事は見ーんな知ってるけど、それでもずっと眺めてて飽きない

30の男が水槽の前に5分も10分もへばりつく
小さな体にそれだけの魅力を秘めているんだな



さて、毎日見てるとなかなか気付かない変化
水草の成長だ

ウィローモスは「モス」の名の通り、草と言うよりは苔何だけど
水槽に入れた当初より細ってる気がする
水が合わずこのまま溶けるのかと心配してたけど、今朝確信した




細ってるが、確実に茂ってきてる

きっと大丈夫だ


液肥が多かったのか、24時間ライト点けっぱなしが原因か、アオミドロが発生してモスに絡まっている…
肥料分を薄めるために水換えはするとして、照明は消せないな
観賞用だもんな

アオミドロはエビの餌になるわけで、エビが増えてくれればきれいになると思う
まだ次世代のエビは生まれないが、いずれ水槽いっぱいのエビがワサワサしてくれると信じてる

はぁい、エビの話
お前死ぬのか？死ぬ前に答えろ。俺が悪いのか？単に死ぬのか？

…答えは返ってこない

まだ生きてるみたいだが、明日の朝には赤くなっているであろう…
俺はもう寝るので、俺が寝てる間に息絶えるであろう命に、なむ


水質が悪いのなら耐性のない小さい個体から落ちていくはず
デカいエビが死んでいくのは単に寿命なのだろうと楽観




瀕死とは言え、生きたまま食われるってのは残酷である
しかしそれが自然界の常識でもある

身近に生命の営みを置いて観察する
決して気持ちのいい事ばかりではない

ふーぅー

本日、無事に確定申告をしました
各地区に回ってくる役場の税務職員に依頼するのではなく、e-taxを利用して自分で申告書類を作成します

自分で申告書類を作るメリットはたくさんある

・好きなタイミングで、やる気のある時に取り掛かれる
・飽きたら中断して後日またやる気が出た時に取り掛かれる
・経費で落ちるかどうか微妙なやつも経費にできる（グレー
・いちいち用途とか説明したり、他人の顔色伺う必要がない
・マイナンバーカードとICカードリーダーがあれば、自宅ですべて完結できる


昨年、はじめて確定申告したわけだけど、経費の計上が足りず、多額の所得税を払うハメになって、今年は自分で申告しようと決めていたんだ
ICカードリーダーは2年ほど前から、悪い事するために持っていた

確定申告に向け、先月マイナンバーカードの申請をして、e-taxで書類を作った訳だ

底引き網漁の乗組員としての給料は会社からもらうし、それだけなら申告は要らないんだけど、夏2ヶ月の素潜り漁は個人の事業になる
それと、面子は底引き船と一緒でも、陸で捕る季節ハタハタの水揚げは給与とは別の収入になるんで、申告する必要がある


詳しくは書けないが、去年とは違って今回はレシート、領収書等きっちり保管しておいた
書類は自分で作るため、多少こじつけみたいな経費もすべて計上だ
連想ゲームみたいなもん。

自信持って「これは業務に関係する必要経費です」と言えるならそれはすべて経費だ




去年は確定申告で発生した所得税が53000円ぐらいだったと記憶してる
今年は5900円
やや1/10だ

やましい事はなにもない。単に領収書とかレシートを捨てずにきっちり管理した結果だ
今まで紙切れと思っていたレシート
束にすればこんなにも差が出るんだな…

自分で電卓叩くのはめんどくさいけど、どこへも行かず好きなタイミングで申告出来るってのはデカいと思う


計算も割とザックリだ


後日調査とか来ないよね…？
まあ来たとしても控えはすべて保管してるので問題は無いんだが…
ちと不安もあるよね