突発弾丸ツアーだ
最近時化続きでまともに仕事もしてない
毎日暇で昼から酒飲んだり、クックパッドネタの試作やらで暴飲暴食が続き、3kgほど体重が増えて、内臓も疲れてる
これはよくない
自制は無理っぽい
仕事してないと体がおかしくなる
ので、本日の弾丸ツアーを企画したわけだ
従兄を道連れに呼びつけて、ひたすら北上し、十三湖でしじみ尽くしを堪能して、さらに帰宅時間を夕方に設定することで酒飲み始める時間も遅くしようという魂胆
行ってきたわけですよ
暴風、波浪警報が出てる中、沿岸線を突っ走る破天荒な日帰りツアー
もちろん、海岸線沿いは越波や波飛沫が飛びまくり、ひどいところはファミマの駐車場が波の花(泡立った海水がぶっ飛んできたもの)まみれだったり…
もちろん208GTiだ
何も知らずに往路はまっすぐ、五所川原経由で遠回り
飯食って、復路は意図せず県道12号を通って鰺ヶ沢まで直通ルート
土地勘無いのでよくわからんな!
時化の影響なのか知らんが、祭日なのに車が少ないどころか、人の気配すら疎ら
もうね、心配になるほど人がいない
さすがに五所川原市街地は交通量がそこそこあったけど、94%ぐらいは自分の好きなペースで気持ちよく走れた
むしろ、先行車よりも横殴りの暴風でスピードを抑えるドライブだった
2時間半ちょいのドライブでようやく辿り着いた十三湖
奈良屋さんだ
以前一度入ったことがあったので、味は保証できる
もともとしじみラーメン自体別に美味しいとは思ってないけど、リーズナブルで、なにより付け合せの漬物が美味しかったんだ
12時55分
腹が減ってる
!?
準備中…だと…?
中で飯食ってる人もいたのだが…
オフシーズンで客入り少ないから13時で休憩とかしてるんかな…
まじかよちくしょう
絶望しながらさらに進んで、道の駅十三湖高原 トーサムグリーンパークに寄る
奈良屋でしじみを貪ったあとで、十三湖土産を買おうと思っていたんだが
空腹のままピットインして、ササッと土産を買って出た
中には「わらび」という名のレストランが入っていて、しじみを使ったメニューも豊富だったのだが、個人的な経験として、道の駅での飯は美味しくないって思いがあったのでここはパスした
思えばそれが失敗であった
十三湖をぐるっと回り込み、8割ほど周回した所にある店に入った
Googleマップで事前に調べてて、ここもいいかなと考えていた飯屋だ
しじみラーメンの元祖を名乗っている模様
13時半を過ぎているが、営業中のようだ。助かった…
!?
入店早々現れたのは、浜ちゃんと肩を組んだスタッフの写真?
顔が切り抜かれ、記念撮影できる様になってある
有名な浜ちゃんに肩組まれた店長の気持ちを味わえと…?
浮かれすぎじゃね…
そして…、
広めの店内の壁には、処狭しとぎっしり飾られた著名人のサイン色紙
呆れてこれしか撮ってないが、1990年代のものから軽く100枚近かったと思う
グルメ漫画とかでよくあるやつで、「テレビで紹介されたり有名人に認められたことで良い気になって味が落ちた店がいくつもある」ってやつ
真理だと思う
もちろん、努力し続ける料理人がいるのも分かるけど、秋田県内でも同じ様に店内に写真飾りまくってて、肝心の料理がクソだったっていう入道崎灯台にある飯屋の例もあるし、その他にも似たような店を知ってる
最近読んだ某グルメ漫画でも言ってた
「店の権威をコウイウ物で高めようとするのは、料理店にとって最も愚劣な行為だ!」と
まあ真理だと思う
どうしよう、地雷臭がすごい…
でもここ逃せばもうしじみはない
こういう店はちょっとアレなんだぜ的な懸念をコソッと従兄に伝えつつ、着席
さくるどと従兄の他には、子連れの夫婦が一組、しかも食後だ
実質の貸し切り状態である
定番のしじみラーメンと、あっさり極まるラーメンじゃ絶対物足りないので、しじみ汁、ライスも注文、そして「二人でつつくべ」って事で、しじみバター炒めも頼んだ
実は、ラーメンよりもこのバター炒めが旅の目的だったりするのだ
注文後すぐにライスと漬物が運ばれてきたが…
これだけ食ってろと?
箸を付けずに待つこと3分後、しじみラーメンがきた
しじみ汁は?バター炒めは?
しじみ尽くしをズラッと並べて写真撮りたかったのに…
細麺のラーメンが伸びては元も子もないので、写真は諦めて食べ始める
いわゆるしじみラーメンだ
元祖を名乗るだけあって、王道の薄味あっさりスープ
汁まで全部飲んでも物足りないレベル(悪口ではない
しじみラーメンを美味しく食べるコツは、しじみを無視することだ
しじみを食べようとモタモタ身をほじくってると、細麺がすぐに伸びてしまう
まずはだしの効いたスープと麺を堪能し、最後に身をほじくるのだ
そうしてる間にもしじみ汁は運ばれて来ず、麺を食べきって、仕方がなくラーメンのスープでご飯を進め始めた頃にようやくしじみ汁が来た
薄い塩味にうっすら味噌を溶いたぐらいの滋味
かつおだし(ほんだし?)も効いてて、酒のあとに飲みたい汁だった
麺もライス、しじみもキレイに平らげました
汁を飲み込んだあと、思わず「あ゛ーー」と声が出るような日本の味だ
あ、ちなみに、しじみのバター炒めは来なかったです
店の奥さん(?)が厨房で賄いを食ってるのを見て諦めました
何も知らないレジ係の若い兄さん(息子?)がきっちりバター炒めの料金も取ろうとしてたので、「いや、バター炒めは食ってないっす」と伝えると、奥さんが出てきて、「あっ、バター炒め忘れてました!申し訳ありません。」と平謝り
白々しいわ
他に客の居ない静かな店内だ
麺をすすってた時にさくるどの耳にはしっかりと届いてる
「バター(炒め)もあるんだよ?」
「えっ?」
だから言ってるだろ
著名人の来訪を誇示する店は地雷だって…
一般客だから、オフシーズンだからと、油断してしまうのは職人じゃないわな
誰に認められなくとも、自身のプライドが手抜きを許さないってのが本物なわけよ
少なくとも、モノづくりが大好きなさくるどはそうでありたいし、料理に関しても気持ちは変わらない
ただ、SNSに投稿するのは功名心ってのは否定できないんだけどね
落胆して店を出て、心境と同じ泥色の十三湖をバックに208の記念撮影
どこへも寄らずに、100km超えの岐路をひた走る
5時間に及ぶロングドライブだけど、マジで車が少なくて、先行車につっかえてやきもきした時間なんて10分あるかどうかだ
これが本日のログだ
ドン亀をブチ抜いたりはしたが、最高時速100km/h以下と、安全運転
風もあったしね
飯は最悪だったけど、それを帳消しにするぐらい気持ちのいいドライブだった
燃費はまさかの18.9km
Bセグホットハッチでこんな燃費叩き出す車っている?
飯は最悪だったけど、すごい気分のいいドライブだった
道の駅で買ったしじみのお土産(自分用)も楽しみだ
今日は食べないけど、冷蔵庫の鮮魚ストックがなくなったら酒のアテにしようかな
総じて楽しい一日でした
飯は最悪だったけどね!!