さくるどのブログ一覧

はじめに言っておきますが
男の子なら、人生一度は銃やナイフに憧れます
よね？


銃は中学校で卒業しましたが、さくるどは刃物が好きだ
それも、実用性のある刃物が好き

包丁、鉈から蚤（のみ）、鏨（タガネ）も好きだったりする

使いもしない刃物をコレクションするのは趣味じゃない
あくまでガシガシ使う刃物が好き


刃物の魅力は、簡単に作れるところ
刃物作るのも好きなんです

そりゃ職人レベルのモノ作るとなると簡単どころか人生懸けるほど奥が深い世界だが
本質は単純だ。鋭ければいい





どっかの記事で触れた包丁
柳刃を切り落として小ぶりな魚をおろす専用の包丁を作った
軽くて小回りが利き、出刃より鋭いので身の柔らかいイワシやサンマなどにいい




鋼に熱が入らないように冷やしながら徐々に削る根気の要る作業

鋼材は銀紙三号と呼ばれるステンレス鋼
切れ味は炭素鋼のが良いとか言われてるけど、
ちゃんとしたステンレス鋼ならきっちり研げばしっかり切れる





これまた自作の切出し刀
割と気に入ってるけど油断すると錆だらけになる

ペーパーナイフにしては切れ味が良すぎるが
卓上に置いてくと何かと便利なナイフ




じーさんの家に眠ってたボロボロの出刃のリメイクだ
裏スキもちゃんと残してあるので研ぐのも簡単

持ち手部分に銘がくるようデザインした
美濃関作　って書いてあるのかな？わからん



いきなり刃物好きアピールして何が言いたいのかというと





さきほど刃物が届きました。
何やら物騒で使い道が無さそうなナイフでしょう

山に持っていくんだ…

ホントは剣鉈が欲しかったんだけど、
角鉈はホムセンに行けば3000円とか4000円で売ってるのに
先が尖るだけでなぜか万円超える　　なんでだ？

お高い剣鉈の代わりがこれってわけだ
Amazonで2800でした。安い

そもそも山菜採りに剣鉈は必要ない
それどころか鉈すら必要ない
枝が邪魔ならかき分ければいいのだ

それでも、怖くて山に入れないさくるどには必要なもの
強そうな刃物を持つと幾分か不安が和らぐ
おそらく自分が恐れているものは刃物で太刀打ちできる存在ではないのだろうが
実際落ち着くのだから持っていたい

一人で山菜採りに行けず、他人を巻き込むも
10mと離れずぴったりくっついて山の中歩くので、収穫が増えるわけではない
正直同行者も迷惑だろう

でも山菜採りは好きなので、少しでも一人で歩けたら、と





切れ味がイマイチだったので研いでみた
毛が剃れるかどうかを目安にしているので、左腕の毛はいつも短い



以上、中二病なナイフを買った言い訳でした

朝6時、妙に目覚めが良かったので朝風呂して
ザッとお片付けしてゴミ出し

昨日スーパーで買い物できなかったのでリベンジに向かう
スーパー以外でも欲しいものがあるんだ

スーパーで買い物終えたのが9時半
イエローハットは10時オープンだ

時間潰しにホームセンターに入った
ちょっぴり気になる娘がいる店だ(,,'A',,)


別に用もないのでウロウロしてたらお目当ての物が置いてあった




鬼人手
ホイール掃除用グローブだ

洗剤でワシワシ洗うときはブラシを使うが、
普段はタオルで乾拭きするだけで十分ピカピカになる
その乾拭きがもっと楽になればと、ちょっと気になるアイテムだった

思わぬ出会いにイエローハットが用済みになる

モソモソのキモいグローブを手に、レジに向かおうとすると何かにつまずいた
さくるどに恥をかかせたそれは、重くて固い車を持ち上げるアレだ

「あ、ジャッキ」

そういやジャッキも欲しかったんだ。いっぱい上がるやつ
床に並べられ安売りしてるジャッキは最高位375mm。話にならん

他のジャッキを探してみると、あるではないか、最高位530mm
ネットで12600円の2.5t/500mmの中国製ジャッキを買おうとしてたさくるどが衝動買いするには十分のスペックで、しかも9000円しない


台車押しながらルンルン気分でレジへ
もちろん、興味もない洗剤など眺めながらタイミング見計らってお目当ての娘のレジへ





ふっふっふ買っちゃったぜ

レジの娘とも会話したよ
「カードお持ちですか？」
「…ないですっ」


雨も降りそうなのでこのまま帰宅
帰宅後、試しにジャッキアップしてみた



うおお、上がるがる
ひっくり返らないか不安だ 笑

まだ上がるがなんか怖いのでここでやめとく

手持ちのジャッキは実家からのお下がりで、最上位が365mm
ウマをかけるのもギリギリで使い勝手が悪かった

タイヤ交換しかやらないのならウマなど要らんしそれで良いのだが
DIY整備スキル向上を目指すさくるどには不足だ





ここまで上げればどんな作業も捗るだろう
十分持ち運び出来る重さだし、ネットで買うより良かった。


このあと電話が鳴って、日本酒要らんかとの事
もらいに行ってビックリ





まさかの3升
まだよく見てないけどこれだけでジャッキ分の値段あるんじゃないか

何やら日本酒飲まない人から4本もらったけど
もらった側も1本あればたくさんだし、置いておくと料理酒に使われるのでお前飲めと。

周りに日本酒好きがいないので、日本酒好きのさくるどの元へ集まってくる仕組み
すっげぇ嬉しいシステムだ

でもまだ空けてない瓶があるんで、床の間にでも飾っておこう 笑



早死にするんだろうなあ

今日は空振り三振な一日だった

まずはいいニュースから
ホイールが売れました　ヽ(´ー｀)ノ





はたらくくるま、ミラバンに積み込んで郵便局へ
ゆうパック2個口で3620円、安い！
落札者さんから3920円取っちゃったけど（ﾟεﾟ）ｷﾆｼﾅｲ!!

落札者さんは読み方分からん名前の貿易商社さんだった
どうもこれから俺のホイールは海を渡るようだ。謝謝


相変わらずヤフーのピンハネが無慈悲
貧乏人のさくるどが少しでも高く売ろうと、
ピカールでシコシコ磨いて写真いっぱい取ってドキドキしながら出品して
いざオークションが終わると手数料と称して4665円も持っていく

まあヤフオクが一番高く売れるし、一応納得して
それ込みで価格設定してるから構わないんだけどさ
取りすぎじゃね…
手数料の上限とか決めて欲しいマジで





さて、はたらくくるまに山菜セットを積み込む

○○恐怖症とかには、段階的曝露療法というのが有効らしい
小難しい呼称だが、ようは徐々に慣らすってこと

まずは車から降りよう
車から出て長靴履いて、写真を撮るのが今日の目標だ





これが唯一の武器
ペティナイフである

めっちゃ心細い
これでも一応しっかり研いであるのでよく切れるが、絵的にか弱い
でもまあ今日は深入りしないし？車の周りウロウロするだけだし？

前回なんとも無かった道も、今日は車外に出るんだと意気込むと気が重い
前回なんとも無かった道も、窓開けて走るだけで不安感が増す

前回なんとも無かった道も…





雪道

まあそうだよね…
昨日までの雪が残ってて、全然山菜とかそういう雰囲気じゃない

ポキンと心が折れた
結局車から降りないままUターンして家に戻る
何しに来たんだ…


この後お買い物にでかけたらスーパーの駐車場で財布忘れたことに気づき、
また家に戻って財布持って、
歯が痛むので歯医者さんに行ったら予約いっぱいでまた今度ねって言われた


バタバタした一日だったけどホイール送った以外は何もしてないよ





助手席のドリンクホルダーにライオン突っ込みました

今朝も雪。それも積もるほどに

いい加減にしやがれ
暑さ寒さも彼岸までと言うだろう

雪が降るのは構わんが、道路がゲシャゲシャになればホイールが汚れる
車も汚れる
だから208でお出かけしたくない
でも今更ミラで買い物行く気にもならない
引きこもりですよ。

悪循環ってね


それでも夕方からは路面が乾いた
…分かりゃぁいいんだよ

スーパーまでかっ飛んでいく


日曜の夜は道路が空いてていいね
人混みとか渋滞とか、嫌いなんです。でも淋しがり屋さん

帰宅後すぐに台所に立つ
料理を始める前に、缶をプシッとやるのは母の教えだ





活ホタテがあったので焼いて食う

お葬式の会食で食って以来、さくるどのレパートリーに追加されたレシピ
ホタテの味噌マヨ焼き

気取るなら貝の上で焼くのだが、フライパンで焼くほうが楽だ
ししとう、エリンギと一緒に味噌マヨで焼く
ホントはナスも入れるんだけど、今ナス高いしね

代わりにタコ入れてみた





草も食べたいので、春菊のおひたし
ごまと醤油で頂きます

苦手な人が多いけど、春菊好きです
天ぷらとかたまらない

みんなは春菊好きですか？





例によって火が通ったらバーナァー

追いマヨして焦がすのがポイントよ☆


作るのも楽しいし食べるのも楽しい
一人で酔うのも好き

早死にするんだろうなあ

ひゃっほー
毎日お休みです

鮮魚がないし、雪で買い物にも行く気にならないので
ストッカーの中身を貪る





イカの生干し

真空パックとはすごいもので、こいつでパックして冷凍すると物持ちが良い
半年後に解凍しても生干しは生干しのままなのである

フードプロセッサーやらスロージューサーやらコンベクションオーブンやら
「便利そうな調理機材」を色々買っては仕舞い込んだままになっているが
真空パックと冷凍ストッカーは生活に溶け込んでる


お隣は沖ギス（ニギス
これも生干し

ジャンボサイズで美味しそうなやつを干して冷凍しておいた
焼いて食うと美味いんだ





昨日から解凍しておいたモズク
よくある味も食感もない沖縄産モズクとは全くの別物

ドロドロでプチプチ食感の細モズクでござい
もう1ヶ月もすればまた採れる時期になるので、
それまでに冷凍してたモズクを消費したいところ。あと2kgぐらい…





イカと沖ギスの解凍を待ちつつ、コンビニで見っけた変な酒を飲む

さくるどのお口には合わなかったよ
スパークリング酒粕だな。もともと酒粕は好きじゃないんだ
日本酒みたいな甘さがあれば救いもあるが、そこはDRY。どうしようもない

我慢して飲んでも同じく酔いは回る
そ、そんなつもりじゃないのにぃ！悔しい＞＜


なんてバカなことしているうちにイカがパチパチ言ってる




美味しく焼くコツは、カッコつけないで焼く前に切ること
1枚のまま焼くとクルッと丸まってしまうので
先に切ってしまう

フライパンで空焼きして、火が通ったらバーナーで表面を焦がす





そしたらほら、グリル使わなくても香ばしい焼きイカでござい

生きたまま開いて船で干してくるさくるど製生干しは別格
塩気があるので醤油はいらない、でもマヨが欲しいのは酒飲みの性





お次はお前だ

早く焼けろ