ビストロ　ポモドーロ

軽井沢に数多いイタリアン。

その中にあって、ビストロ系で気軽で、ゆっくり食事を楽しめるレストランです。

ホント、「スローフード」ってコトバがぴったりな、ひとつひとつ丁寧に時間をかけて作っている感じがします。

お店自体も、素朴な洋館を改造したような感じで、こころ和みます。

おすすめは、ピザとパスタ（笑）。まあ、そのままですけど、基本はこの二系統の料理が中心のシンプルメニューです。

個人的には、ピザの味はかなりなもんですよ。

以下、お店のwebサイトより。

ポモドーロは、有機小麦のパスタや無農薬小麦を使った天然酵母のピッツァ、オーガニッ ク１００％のドリンクなど、シェフのこだわりがいっぱいの店。麦本来の味がすると好評 の焼きたてのピッツァは、オーダー後に生地を伸ばす本格的なものでリピーターの支持多 し。夏は行列のできる ほどの人気店だから、少しはずしたシーズンオフが狙い目。イタリアンワインとアンティ パストが用意されているので、ディナーのあとでも気軽に立ち寄れるのが嬉しい。モレッティ、ペローニ　アスーロなどの珍しいイタリアンビールがあるので、ためしてみて。


電話 : 0267-42-7752