ルカちゃんのブログ一覧

11月になってズワイガニが解禁されましたので勤労感謝の日に家族で越前・三国へ越前ガニを食べに行ってきました。タイトルのように歌いながらは行ってませんが(^_^;)


順調に北陸道を進み金津インターでおりて三国港を目指します。
現着して三国港駅前に車を停めてすぐ近くのお店へ。


個人的にはズワイガニは茹でが一番だと思うので、蟹刺しや焼き蟹が付くようなコースは頼まずに、好みの大きさの蟹を選んで茹でて貰いお造りとセイコガニとご飯とお汁が付く定食を注文。


定食を食べながら待つこと４０分、茹で上がってきましたよ～！

ある程度大きな蟹は茹でると味噌が脚の方まで浸透するので格別です。
途中は家族の会話も無く写真もなく・・・（笑）

大満足でお店を後にしました。

その後は夕食用のお造りなんかを近くの魚屋さんで仕入れ（赤カサゴと梅貝をお造りに捌いて貰って）、当然蟹も一杯陳列してあり我慢できずに・・・、かと言ってオス蟹を買う予算は大蔵省から認可が下りず仕方なしにセイコガニを併せてゲット。

三国駅の方に美味しい酒饅頭屋さんがあるのでデザート代わりに。

コンビニで熱茶を買って車内でお饅頭頬張りました。

お饅頭はまだ温かくって美味しかったです。

今回の目的はお昼ご飯だけだったので特に他に予定もなく、昼はアルコールが飲めなかったので夕食のお供にお酒を買って帰ってきました。
お酒は黒龍を探したのですが余り良さそうなモノが無かったので、他の銘柄（一本義、常山、梵）を購入。

その夜は常山をいただきました。


福井の味覚を堪能した休日でした。

仕入れてきたセイコガニはYouTubeで調べて捌いて盛り付けしたら結構上手くいきました。

スバルのディーラーさんでマグカップ配ってはったので頂いてきましたが、私はオーストラリア人の作者って事でサーフィンのコアラを選んできましたが、娘は何故かパイナップルの絵をチョイス。

「何でパイナップルなん？」って聞いたらやっぱりペンパイナッポーアッポーペンやからですって。