揉んで!?伸ばして!?かき混ぜて!?..美味しく召しあがれぇ～(*´ェ｀*)ﾎﾟｯ

残暑お見舞い申し上げますm(__)m

今年のお盆休み（相方の誕生日の催し^^;）は
以前、もの凄く気持ちよかった薬石風呂を
ゆっくりと体験するため、新潟県魚沼市の
心とからだの保養の宿『龍氣』へ一泊してきました♪







8月13日（土曜日）

新潟市内からは高速で約１時間ちょっとで行ける
ちょっとだけ遠い温泉です。


更には今年のお盆期間は･･　
某SNSで有名な!?(笑)あのジェラードのお店が開設されてます♪




早速、駆けつけ２杯･･３杯!?　^^;　　
しかも新型を頂きました!!



　　　　　　　【乳酸菌ソフトクリーム】

(´・ω・｀)ん!?　こ・これは･･ヨーグルト!?みたいなソフトクリーム？
そうだ!!　クリームチーズがアイスになったような素敵なお味です～
ヾ(*´∀｀*)ﾉ゛ｳﾏｲ!!



お次は、　　【シェイクインジェラード！】

１個で３種類の味が楽しめるとでも言いますか･･　
このまま食べても美味しいですけど、真ん中のかき氷を溶かしてジェラードとミックスさせた状態で食べるのも、これまた美味し!!



　　　　　【ブルーベリー　ジェラード】

これは相方が翌日にリクエストした出来立ての一品です。

仙人様曰く･･　「ジェラードは生き物ですから、鮮度が命です!!
一番美味しい瞬間に、是非召し上がっていただきたい!!」と
わざわざ用意して頂きました　m(__)m


基本的に甘いものは苦手の私と相方ですけど
ここのジェラードは３杯位は有に逝けます･･(￣ェ￣；) ｴｯ?(笑)





そんなジェラードに舌鼓を打っていたら
「こんにちはぁ～(^^♪」と人懐っこいお顔が･･
お初にお目にかかりました　みんカラ住人の「ルサール」さんでした!!



パサートW8で魚沼へお墓詣りに帰省されておられたそうです。


美味しいものは、素敵な出会いも誘いますね～OK（*≧ω・）ｂ






ゆっくりと薬石風呂を体験し、苦も無く大汗を流した後は
宿での夕食を･･　も!?　食べましたが･･
みん友の「ひこたけ」さんが企画してくれた

”魚沼の夜の宴の誕生会♪”
の開催です(^^♪



その道 (どの道..(ﾟдﾟ;)!?) のプロフェッショナルの御２人が
宴の準備を手際良く始めます!



食べる品物も、ここは何処!?と思ってしまうような海の幸、山の幸が
これでもか～!!!　と言う位どんどんと･･(*≧▽≦)o))ｷｬｰ

新潟村上の岩牡蠣、鰻、群馬の鳥、プロの仕込んだ焼き鳥、栃尾の油揚げ･･･












しかも乾杯は･･　　新潟県人の私でも飲んだことのない
八海山の最高峰　純米大吟醸「金剛心」
※12月に限定販売される一品です。


(*^-^)ノ■☆■ヾ(^-^*)乾杯！



いやぁ～　深い!!　
深くてもクドク無く、八海山のイイところがガツンと効いてきます♪

その次は石川県 車多酒造さんの「天狗舞」･･新潟県 「緑川」････　
(´・ω・｀)ん!? 　

気が付くと相方は既に、薬湯風呂に入る為に引き上げて･･
残った私達は･･　
気が付いたらAM1時を過ぎてました･･(o´∀`;o)aﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

ひこたけさん、お友達の志田さん、祐矢さん　本当に有難うございました。


ちなみに･･
今になって思うと･･　いったい誰の誕生会だったのか･･(*-゛-) う゛～ん　

・・・・(o´∀`;o)aﾎﾟﾘﾎﾟﾘ･･(笑)






8月14日(日曜日）

当日も、お天気に恵まれました♪

出発の用意をしていたら、遥か彼方から腹に響く重低音が･･
ｗ(￣△￣;)ｗおおっ!!!



2度目のご対面となる「ウニCP9A」さんが
翌日のツーリングオフの下見!?と称して(笑)ジェラードを食べに立ち寄られました♪
ウニさん!　これで明日も美味しいジェラードを食べられますね( *＾艸＾)プププ(笑)

さてさて～♪
本日のメインの催しは『体験工房　大源太 (だいげんた) 』での
”そば打ち体験”　です(^^)/



魚沼産のそば粉を使って”そば”を打って、その場で食べることが出来ます♪
4人までは何人でも\4,000-です（4人前のそばを打ちます）


事前に予約しておいたので、受付を済ませてエプロン姿で調理室へ向かいます!
担当のお姉さんのテキパキした指示を聞き、早速そば打ち体験のスタートです♪



①水回し：つなぎに「ふのり」を使います。
②くくり：芝刈り機～(*ノ∀｀)ノ゛))ﾌﾞｰﾝ　じゃないですよ(笑)
③練り：こねます･･
④練り：こねます･･･
⑤菊ねり：講師の方が作ってくれました^^;
⑥へそだし：三角錐状態に練り上げます。






いやぁ～ヾ(;´▽｀汗　
『やってみせ、言って聞かせて、させてみせ、ほめてやらねば、人は動かじ･･』なんてもんじゃ無く
たまに手を出してみると･･自分の不器用さに･･　
もうね･･　こんな笑いしか出てきません･･
(￣▽￣;)ｱ･ﾊ･･ﾊﾊﾊ･･･　(ｏ´_｀ｏ)ﾊｧ･･･(爆）

駄菓子菓子!?
出来上がってみれば、”打ち立て”＆”茹でたて”でメチャ美味しかった～
ヾ☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲ

さすがは･･魚沼産のそば粉を使った”八割そば”でした･･ｴｯ(ﾟдﾟ;)ｿｺ!?(笑)

更に嬉しいのは･･
自分で打った”そば”を好きなだけお土産で持ち帰らせてもらえます♪
ちなみに･･
今日の夕飯は、この持ち帰った”そば”を2人で食べました。
1日経った今日でも、うんまかったぁ～ヾ(*´∀｀*)ﾉ゛









～～～～　一泊二日の小旅行を終えてみて･･　

「ひこたけ」さんをはじめ、たくさんのみん友の皆さんから
相方の〇〇歳の誕生日を祝って頂きました。
本当に有難うございましたm(__)m

おかげ様で相方から、とっても喜んでもらった休日でした♪





相方も「皆さん、ありがとうございました♪」と言っております(^^ゞ

※↑開店前の準備中にちょっとだけ立たせて頂きました。
　　ちなみに･･最初で最後の加工無しの画像です
　　見える･･かなぁ～!?　( *＾艸＾)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ-