ラーメン：博多一風堂大名本店＠福岡

もはや全国各地で食べられるようになった一風堂．2005年度年末のテレビ番組｢麺王｣でも全国トップになってましたね．
私は横浜などでも何回も食べたことはありますが，やはりどこの店も本店の味は違うもの(と断言はできませんが．基本的にはあてはまる場合が多い)なのと，本店だけの｢かさね味｣スープがあるので大名本店に行ってきました．
スープは豚骨を継ぎ足し炊く｢呼び戻し｣で，赤丸，白丸に比べても｢かさね味｣は美味しいです．加えてあっさりしてて全部飲み干せます．チャーシューも美味いです．
でも値段の割にはボリュームが少ないかも．

余談ですが，天神付近を歩いているとかわいい女の子が多いことに気付きました(まったくラーメンと関係ないっす)．

所在：福岡県福岡市中央区大名1-13-14小川ビル1F
営業時間：11:00～翌2:00
定休日：無休
駐車場：なし