ラーメン：奨 TASUKU@神奈川(相模原)

かなり味わいが深く、完成度が高いラーメン
3日間煮込まれて作るスープは豚、鶏、魚介のトリプルで鰹の主張が強く、和な感じが前面に出ていますが、自然な甘みも感じられ、無化調でこのバランスは絶妙だと思います
ちなみにこの最深スープ(？)は限定100杯みたいですが、今まで切れていたことは見たことないかな^^;
ネギなどの具材もよくマッチし、チャーシューも香ばしく美味しい
上に乗せられた一片の柚子の香りにも食欲そそられます
ツルツルの太麺がこのスープとよく合うのでオススメ！

それにしてもオダサガではなく都内などにあればかなりの人気店になるようなレベルの高いラーメンだと思います(失礼...)

★★★★★★★★★☆
※星の数はあくまで個人的な味の好みであって、普遍的な評価ではありません

住所　神奈川県相模原市南区松が枝町17-10
営業時間　11：00～14：00 17：30～24：00
定休日　火曜日
駐車場　無し(近くにコインパーキング有り)
住所: 神奈川県相模原市南区松が枝町17-10