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てるぴん@料理長 2008年7月12日 17:18 うなぎのあらいですか・・・まだ食べたこと無いです きになる～	コメントへの返答 2008年7月12日 22:15 こんばんは～ うなぎのあらいは珍しいですよね～ 美味しいし栄養満点な酒の肴ですよっ！
よねちゃん？ 2008年7月12日 20:18 ちまたで話題の・・・・	コメントへの返答 2008年7月12日 22:15 こんばんは～ 今だからあえてうなぎです（爆）
こーらいにんじん 2008年7月12日 23:00 うなぎの血には毒素が含まれるので、完全に血抜きができないと生食はやばいようです。*-*/ イクチオヘモトキシンという毒素で、加熱すれば消えてしまうんですが、食べると、吐き気や呼吸困難があるようです、大丈夫でしたか？	コメントへの返答 2008年7月12日 23:13 こんばんは～ たしかにうなぎの生は毒があると聞いたことがあります。 血に毒素があるんですね～ だからなかなかお店において無いんですね～ こんなに美味しいのにほかのお店に無いのは疑問でしたが、ナットクしました。