オットセイ？のブログ一覧

…の一つ、サンマをどーしても刺身で食べたくて、またまた挑戦してみましたぁ

えいっっ
とうっ…
おるぁぁぁぁっ
ふぅ…(ぐびっ) ・
・

ち～ん

できあがりぃ

自作の益子焼き？に盛り付けて

では

いただきむぁ～すぅ

うっ…骨が取りきれてない……

まだまだ未熟だのう…

焼き上げちう(￣ー+￣）

とってもお腹がスいたので、何か無いかな…っと冷蔵庫を開けたところ、寂しそうにイジけてる豚肉君を発見
こいつぁ使うしかないっ…って事で、メニューはショウガ焼きに決定

タマネギを切り、タレを調合ここのところ体調があまり良くないので栄養をつけるため、にんにく、ショウガを多目にきざんで……
ありっ……多すぎた
……体調だけでなく、頭　性格　根性　心臓　内蔵　顔　酒グセ　遊びグセも悪いので…（ToT)…少しは良くなる事を期待して全部入れちゃおう
野菜、肉を炒めてタレをからめて、それをご飯の上に乗せて出来上がり～
インスタントの味噌汁と撮影用のＢＥＥＲを置いて写真を撮ったら、

いっただきま～す！！ぱくっ……美味 美味（＾＾）

ぱくっ…………うっ…………ううっ･･…………わひぃ～～～！！！

とうがらしが固まってたぁぁぁぁ！！！

暑いです。
そんな時には熱いもんでも食べよう…って事で、懲りもせずお料理しましたぁ♪

丁度、知り合いから坦々麺の味噌(ごま入り辛味噌）をもらったので、せっかくだからコレを使ってみようと思いました。
約３８秒の思案を経て決めました！！

”なんちゃって味噌ちゃんぽん風うどんっっ？！”

材料）＊その辺にある食べられそうな野菜
（今回使用）
・しいたけ、たまねぎ、にんじん、キャベツ、コーン
＊ 冷凍庫でこごえてる海老やイカ、豚コマ

作り方）・鍋に水を入れ火にかけて、火の通りの悪そうなものから順に入れてゆく（様は煮込むだけなりぃ）

１・食材を全部入れたら中華スープの素、和風だしを加える。(味が濃くならない様に注意！）
２・全体に火が通り、沸騰したら牛乳を加えて、仕上げに味噌を入れる。
３・別鍋にお湯を沸かしておき、冷凍うどんを戻す。
器に盛り付けて 完成！！

１で完成させればタン麺、２で味噌を入れずに完成させればちゃんぽん
として楽しめます。

あくまでも素人料理なんで、キビシイツッコミはしないでくださいまし（＞＜）あっ、何度も言いますがＢｅｅｒは撮影のため置いたものです！
決して呑むためではないですよ・・・呑むためじゃないってば！
ぐびっ

昨日に引き続き、今日も懲りずに作ってみましたぁ（≧▽≦）/

本日の”めにう”は
思いつきで作った揚げナスの南蛮漬け風
なんちゃってエビチリみたいな感じの物
トマトベースのそこら辺にあった野菜のポタージュ

です。あっ、。BEERは撮影用に置いた物です真っ昼間、しかも仕事中に飲めません……ぐびっ…ぷは～
今回、職場の女性陣に”私達の分は無いのォ～”と言われたので
無いっっ！！！と答えたら猛反撃され、逆らう事も出来ず、恐怖におののきながら作りました。(＞＿＜)
しみじみ女は怖いと感じましたね・・・・。
まあ、喜んでくれたみたいなんで良しとしとこう（´ー`）
って　おいっ！
４人分作ったのに、ナゼ俺の取り分は１/５なんだ～ヾ（`´）