北陸道有磯海SA

北陸自動車道の下り（新潟方面行き）の有磯海（ありそうみ）SAに，ホテルニューオータニが営業するレストランがある。

メニューに「ブリ街道　ノーベル夢御膳」というものがある。
詳細は関連URLを見てほしいが，要は蒸し寿司。
熱々のちらし寿司の他に量こそ少ないが，贅沢な素材のものが添えられる。

このメニューはJ-SaPaが開催するコンテストでグランプリを受賞している。
コンテストの条件に「1000円以下」というものがあり，この条件を満たすためメニューは999円。
不思議なデザートも付いていて，破格値と言える。