しろぎんめたのブログ一覧

ってことで、なんとなく篠山まで行っておりました。

お昼は2度目となります「一会庵」のお蕎麦で・・・







座敷からそとを眺めるとススキが・・・
風流ですなぁ～


はい、出てきました、薬味無しの直球な「そば切り」


アップップ

昼は2回目となる兵庫の冨屋・・・

今回も醤油うどん（冷）大盛りをオーダー。
3時前だったのでオーダー取ってから湯がき始め、待つこと10分ちょい。

はい、プリンプリンで艶々のうどんが出てまいりました。

ここのは、特にもっちり感がイイです。
水切りも確りしており、残り少なくなったところでベチャベチャにならないのも◎
店主さんはじめ店員さんの愛想も◎

※大盛りは結構多いです・・・と言っても讃松庵ほどじゃぁないですが。

今日もリハがあったので、それが終わった4時に漸く昼飯・・・

ヤマハの近所のグリル一平へ。

先週、呉で「ん～」なハヤシライスを食べたので、やはりココは本気なモノを食べておかんとってことで「ハイシライス」を注文。

やはりドミグラスソースはこの色やないとね。

ちなみに先週のハヤシライスはこんな色・・・


グリル金プラだと更に濃厚～♪

超久しぶりに「穂のか」へ・・・

早い時間でしたらとんかつだったのですが、昨日は遅かったので「阿波鶏のかつ」を召し上がりました。
相変わらず揚げ方が抜群で軽い食感が泣けます。

ごはんとキャベツがおかわり自由なのも嬉しい限りです。

中国廣東省家庭料理「杏杏」の中華粥を召し上がりに・・・

店の中に入ると狭いカウンターだけ・・・・・と思ってたら後で聞くところによると奥にテーブル席があるとのことですが、どっちにしても家族でやってるかなり小さいお店です。

で、目の前でおばあちゃん？おかあさん？がメインで料理をテキパキと作ってます。

中華粥ですがHPで見ると老鶏でとったスープで3時間しっかり炊いたお粥なんですけど、これがなかなか優しい味わいでヨロシイ。
今回は鶏をチョイス。

あとは、芥藍菜（カイランサイ）の炒め物を注文しましたが、これもなかなか美味しかったです。

この店は中華粥のランチが有名なようです。