さしぺれのブログ一覧

♪Rock you like a hurrica～ne !

ってスコーピオンズはさておいて

今日も地元の近所のメタル食品が放つ
メタルインドカレーを使ってカレー遊戯しております

今日のかくし味
「チョコレート効果カシス」

・・・うまくいくかな？

写真もちょっとヤバ気な風合いを呈しています

レスポールと
マーシャルのアンプ2段積みでGo～！！
ンー今日もフィードバックがギンギンにかかっとる～

ということで、
今日はジャガイモとタマネギが余っていたので
カレーの日にしてみました。

前回は、こくまろSPECIALで惨敗

しかぁ～し！


今度は我が家から車で10分の大阪府豊中市服部西町が
メタル食品謹製
メタルインドカレー辛口でリベンジ！

…懐かしい
　こりゃあ、ばーちゃんのカレーの味と似とるばい！(T_T)

ばぁちゃ～ん！
明日、腹こわさんよねコレ？

※OSSAN師匠とみない(・∀・)♪サンの助言を参考に
　隠し味はこんな感じで…
　・開封済み期限切れ(汗)の生クリーム少々
　・トマトジュース
　にしてみました。。。生クリーム大丈夫かな(汗)

四月は車ネタ書けそうもないな・・・と思ったので
さっそく料理話。

「二次会で酔っ払ったままの状態で料理できるんかいな」

と思いつつ、ツマミが欲しかったのでカルボナーラを作ってみる。
今日で3回目のカルボナーラ・チャレンジ。

生クリームが多すぎると水っぽい感じに
玉ねぎの厚みが薄いと甘味が少なめに

さてチーズの量が変わるとどーだろ？
早速やってみました。


・・・玉ねぎはちょっと多め＆2mmにスライス、チーズは多めがいいみたい。
酔っ払いが料理したにしては妥当な線で作れました。
これで決めだ！

何であっても、何か作るのってやっぱオモシロイですね。

世界フィギュアスケート選手権を見て
村主選手が2位になったのを確認してから
晩御飯の準備しました。

カレーのルーには
"こくまろSPECIAL"をつかってみました。
でもやっぱり、何か違う。

メタル～インド～カレ～ぇ
じゃないと、どーも心躍りません。

今年の秋までは、ぷー太郎のような生活をすることになったので、その間だけでも完全に自炊に移行しよう！と思ってWebでレシピをゴソゴソと見ている今日この頃です。

ネが酒飲みなせいか、最近とても和食が恋しいです。
ということで今日は肉じゃが。

煮物は奥が深いですね・・・
ダシにはフジッ子のうどんダシを流用したので
製作過程そのものは割とラクでしたが。
車だけじゃなくて、料理もカスタムするとオモシロイですね。