豚骨のブログ一覧

■今回ほうとう鍋になった経緯について鯨鍋のあと中国地方では味わえない鍋を食べたいと思い全
国の鍋を調べたところ甲州名物ほうとう鍋に目が留まりみんからでお友達登録していただいている
mappyさんが地元なので有名店を教えていただいたところ小作を紹介していただきました。ありがとうございます。
そこでいつものお取り寄せ！

■本日届きました。

■さっそく今日の夕食に下準備開始！昆布、鰹節、煮干、をいれだし汁を作りました。

野菜を入れて酒、醤油少々入れゆでます。

■煮たったので麺を入れて２０分と書いているので２０分煮ましたが麺がなかなか煮えず時間が余

分にかかりました。
最後に付属で付いていた味噌を入れ完成！

■「うま～い！感激！実況は、またメタボに一歩前進の豚骨からでした。」