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2007年08月22日

こりゃウメェ！！！

あーびっくりした(￣ー￣;

久しぶりに…
コリャウメェ！
ってかんじの日本酒に出会いました♪

島根県は王禄酒造の「意宇」
純米大吟醸　舟しぼり無濾過。

最近お気に入りの酒屋があって、そこの店主との会話で決めたんですが、
これは良かった。

まぁ大吟醸酒なのでまずいってことはあんまり無いでしょうが、
時にはそういった格のお酒でもがっかりさせられることもあるもんです。
とかくＹＫ３５とかいって決まった材料で米を磨きまくってハイできあがり
ってのが多い気がするこのごろですが、この酒はイイですね。
しっかり、どっしりとした味わいがある。
若い頃は超端麗が好きでしたが、このごろはちょっと重めの方が好きです。

面白かったのは、日本酒度＋４．２ってことなので辛口だと予想してた
んですが、なんと初めの飲み口が甘いんです。
でもって口の中で辛さが出てくるんですが、のどごしはいたって
さらっとした感じ。
え？辛口？甘口？みたいな（笑）

お盆の帰省で、実家にお土産として持っていたんですが、酒好きの家族も大満足。
料理人の兄が美味い肴も作ってくれて、至福のひとときでした(*^-^)
父と兄、私でほとんど飲んじゃいましたが、母と祖母もご満悦の様子。

１升５，１００円と値段はやや張りますが、それでも某有名酒にウン万円払う
ぐらいならコレ飲むことをオススメします(^^)
ここの酒蔵、今までは全然気にもとめてませんでしたが、
他の銘柄も気になりますね～(⌒^⌒)

まぁそんなわけで、実は日本酒好きな私でした(*￣m￣)
アルコール入ってる飲み物は大概好きですがｗ

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Posted at 2007/08/22 12:10:20

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この記事へのコメント

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-GEN-

2007年8月22日 20:53

見るからに、手が込んでる感じがしますなぁ＾＾

日本酒っておいしいのになるとほんとにぐいぐいいけちゃうんでしょうなぁ・・・

あ、わたし、お酒ダメな人でした＾＾；

コメントへの返答

2007年8月22日 23:05

好きな人は知ってるようですが、私は初耳だったのでなんだか嬉しくてUPしてみました(^^)

いやほんと、恐ろしいぐらいグイグイ入りますよｗ

これを機にどうです？
飲酒もヨカですよ♪

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