YAMAやまさんYAMAやまさぁ～～～～～ん
ﾎﾞｸﾞ花の写真撮りますわぁ
ｵﾏｲここまで来て何しとんねん。
しばくぞ
と言われながら舞子海上プロムナードで
写真を撮るyama
今回ヴギが関西に来てくれました。
懸念していたya-さんと3人こっきりという事は今回はなくたくさんの方に集まって頂いて
どうにか仕事をこなせたと思いますが若干気になった事を書きます。
なぜ今回10日の夜から11日の夕方まで全てオープンにしなかったか。
まず、今回のように遠方から誰かが来る時というのは当然ですがまず
どこに行きたいか、何を食べたいか本人の希望を聞きます。
そのうえである程度のプランを立ててお店も決めます。
近い所に住んでいる人同士なら正直お店なんて大箱チェーン店だろうが
どうでもいいと思うのですが遠方からのおもてなしですとそうはいきません。
そうしますとどうしても収容人数のキャパが限られます。
2年ほど前みたいにみんカラ内の人数が少ない時でしたら、○○が来るぞ～
ってブログで書いても集まる人数なんてたいした事なかったと思うのですが
今はそうはいきませんし、あの人を誘えばこの人もこの人もとなり収拾がつかなくなります。
人数が多くなればなるほど、最終人数の把握が半端なく大変になり
正直お店に迷惑もかけてしまいます。
ボクは予約の人しか取らないような営業の仕方をしておりますので
予定をころころ変えられる鬱陶しさというのがよく分かるのです。
よく分かるだけに自分はなるべくそうしたくないのですね。
客だから何言ってもいいだろうというのはアホな人間の考えです。
なので最初から人数を絞っちゃいました。
声をかけられなかった人、本当にごめんなさい。
悪気があって声をかけなかったのではなくもうこれ以上増えると
グダグダになりすぎて仕切れないと思ったのです。
車での移動も台数が増えれば増えるほど途中で途切れて
わけが分からなくなりますし、そこでまた食事ともなればそれこそ
えらい騒ぎになりますし時間のロスになります。
誘われなかったと思われた方がいればちょっと悲しいのですがそういう事情もあるのです。
それだけは分かって下さい。
前にも書きましたが移動ナシご飯ナシのオフでしたらいくら人数が集まってもいいのです。
何時にどこそこ集合のアナウンスだけでいいのですからね。
一番はどれだけ遠方から来た人に満足してもらえるか。
そこなのですが、それはまだまだです。
そして基本的に
裏切り者には死の制裁を
な取り仕切りですのでそもそもが幹事不向きなのだと思います。
小さい集まりが楽チン。
と、長々と書きましたが
ボク様的表現でここまでの文章を表すなら
お前がやってみぃ
です。
とは言え
ヴギ
来てくれて有難うな。
やっぱりｵﾏｲと語るのは楽しかったぜ。
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Posted at
2008/02/13 16:53:57
YAMAやまさんYAMAやまさぁ～～～～～ん
