ぶぅ親方のブログ一覧

後ろで、バンバン滑ってます（笑）

今日で味噌カレー牛乳ラーメンも４軒目（笑）
あと１軒ですな。

今回は、家からも職場からも一番遠いところです。
ＡＭ１１：２０くらいに行ったですが、席は半分くらい埋まってたかな？
ここも人気店のようです。
実は、初めてだったりします。

ラーメンの構成は、他のお店と一緒です。
ラーメンとモヤシとチャーシューとメンマとワカメ。
見た感じは、大西のそれに近いかな。
ここも美味でした。

そういえば、４店とも値段が違いました。
系列店ではあっても、チェーン店では無いからなんでしょう。


かわら
　TEL 017-728-8330
　住所 青森市大字筒井字八ツ橋40-5

ここもフォトギャラリーに追加しておきました。
違いがわかるかな？

こんなラーメンもあるということで。
先週いってきました。
アスパム前にある「マル海」です。

人気店ですが、好みがすご～く分かれます。
私は好きですが（笑）

某サイトの情報によれば

特徴（１）
　カンスイを使わず１晩ねかせる「自家製太麺」。
特徴（２）
　「鳥取境港産特撰アゴ煮干」のスープ。
特徴（３）
　日本一の醤油と云われる香川の「マルキン醤油」を使った
　醤油ダレ。

ウドンのような構成ですが、ラーメンです。たぶん（笑）
店内は、出汁の香りが強いので店から帰ると
「マル海いって来た？」って聞かれることもシバシバ（笑）

今回は趣向を変えまして、蕎麦屋さんのラーメンです。
青森では、蕎麦屋さんでラーメンって結構あります。
以前、テレビで見たんですが山形もそうみたいですね。

ここは、おばちゃん４，５人で切り盛りする小さなお店です。
なんでも安くた美味いですね。
ただ、平日のみの営業だったような？
ここら辺は、リサーチ不足です。

昔ながら？の醤油ラーメンですね。
アッサリしたスープに細麺。
それと、歯ごたえのあるチャーシュー。
チャーシューというより焼き豚といったほうがいいかも？
これで３５０円也！
今となっては貴重です。
美味しいですよ。

いよいよ３件目（笑）
仕事帰りに、クルマ飛ばして行ってきましたよ。
行ってきたのは、青森西郵便局隣の札幌館です。
ここの人気店ですね～
駐車場がいっぱいでしたよ。
ここは、ほかの２店と違って禁煙でした。
タバコを吸わない私としては非常にありがたいです。
喫煙者には、悪いのですが食事中に隣でタバコを吸われるのが苦手でして。

で、本題。
ここのラーメンですが、ここも大量のモヤシとワカメ、そしてバターがのってます。
チャーシューは大きめですね。
おいしかったですよ。

札幌館
　TEL 017-782-1765
　住所 青森市大字石江字岡部56-3


３店のラーメンをフォトギャラリーに乗せてみました。
違いがわかるかな？