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2006年05月04日

さばのへしこ食べる

先日購入した、さばのへしこを食べます。

半身を切って少しあぶりました。

塩辛いですが美味しいです。

日本酒のツマミ、お茶漬けに凄くあいそうです！

今から日本酒を呑みます！酔っ払いになるので、皆さん注意して下さい！
f^_^;

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Posted at 2006/05/04 18:47:47

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好青年「すぎる」ねこにゃん 2006年5月4日 19:28 す、すいません・・・さばのへしこって何ですか？　ぱっと見干物にも見えるのですが・・・。そうそう、メタライザーのインプレッションも非常に参考になりました。	コメントへの返答 2006年5月4日 20:59 『さばのへしこ』とは、サバを塩で漬けてその後粕漬けにしたものです。福井県の珍味です。商品は私のブログの『川崎の駅ビル』を見て下さい。この写真は粕を洗って薄皮を取り薄く切り少し炙ったものです。初めて食べました。塩辛いので沢山食べれません。御茶漬けでは食べていませんが塩辛いのであいそうです。
K.K＠秋山 2006年5月5日 1:30 とうとう食べましたか。酒に合いそうですね。	コメントへの返答 2006年5月5日 4:58 塩辛いので半分も食べていません。お酒にもお茶漬け、ほぐしてご飯に混ぜるとおむすびにもいいと思います！
ミ☆K.K＠SＡＩＫＩ☆彡 2006年5月5日 12:56 ついに食べたのね？うまいのか～。お茶漬けで食べてみたーい！！	コメントへの返答 2006年5月5日 17:25 今度お茶漬けで食べてみます！

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