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横浜中華街　梅蘭

2011年06月11日

横浜中華街の梅蘭で「梅蘭やきそば」を食べて来ました。

テレビや雑誌で採り上げられる「梅蘭やきそば」の特徴は

両面をカリッと焼いた焼きそばの間（中）に

豚肉、モヤシ、タマネギ等を醤油で味付したトロトロの「あん」が

たっぷりと入っています。

箸やスプーンを入れた際に広がる香と光景は

一層の食欲を引立たせてくれます。

中身の断面画像は関連ホームページから！
住所: 横浜市中区山下町１３３－１０
電話 : 045-651-6695

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