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今回のうどん巡りは、不本意ながら２軒しか回れませんでしたが、そのうちの１軒で最初に訪れた”山内うどん”です。

開店時間は９時ですが、ＧＷということもあり８時４０分にお店に到着しましたが、その時すでに駐車場はほぼ満車！！

店の前には、２０人くらいの人が並んでましたので、ひっきりなしに訪れる車を横目に我先と列に並びました。

やはり、おいしいお店は皆さんご存知ですね（汗
私は、初レガさんのご紹介で訪れたわけですが、山間のひっそりした場所にあるのに朝からこの熱気には驚きました(汗

列に並んで、すぐに人の波は前へ前へと動き出します。。
そうなんです。おそらくＧＷなので、早めにお店を開けてたんですね。。
すでに、お店の中はお客さんであふれてました・・・

回転がいいようで、１０分程度の待ち時間で店内へ・・

注文したのは、初レガさんお勧めの”ひやあつ＋ゲソ天”

元祖エッジ系とよばれる麺は、まさにエッジの立った歯ごたえ満点の麺。。
今まで食べたことのない食感には、ただただ驚きの一言！
うまかった～～～

シンプルなかけうどんとの相性ぴったりのゲソ天も味に一花咲かせてます♪

うどん王国のうどんに被爆しました（笑

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