b503snowwindのブログ一覧

こんにちは。

札幌の今日の最高気温は３℃くらいです。

このままの気温が続けばあと１回位はクルマが出せそうです。

以前、エアロを組んだ時、一緒にシャークアンテナ（ダミー）の塗装もしてもらったのですが自分の中のイメージと違うので今日また確認したのですが微妙です。（笑）

出来れば皆さんがどう思うか聞いてみたかったのでブログにしました。

今日写真を撮ったのですが車庫の中という事もあり画像は以前に撮ったモノです。









全体が判らないので難しいですか？

実物ではシャークアンテナを付ける事で若干、車高が高くなったように見えます。

色々、シャークアンテナについて考えましたがお腹が減ったのでゴハンの事を考えます。（笑）

「そば、最近食ってないな・・・。」と思い昼飯はそばにします。

両親も食べたいとの事だったので手抜き料理の店、カフェ SNOW WINDの開店です。

今日は鴨せいろです。

小さいエビを芝エビ、ロブスターを伊勢えびと言うように私は鳥を鴨と呼びます。（嘘）

やきとり缶を使ってつゆを作るので大変、簡単です。


コイツを使います。

タレのを買って来たつもりだったのですが何を血迷ったのかしおを買ってきていました。（笑）

「材料」２人分

やきとり缶　２コ
水　　　　　　４００cc
しょうゆ　　大さじ２～３
みりん　　　大さじ２
ゴボウ　　　適量
ネギ　　　　適量（焼くのとツユに入れるのと）
そば　　　　好きなだけ



ゴボウを笹がきにして水にさらしアクを抜きます。
誰か私の心の中の悪を抜いて下さい。（年下の女性を希望。）



ネギを切って油を引いたフライパンで焼き目を付けます。（写真撮り忘れました。）

鍋に水とやきとり缶（中身全部）、しょうゆ、みりん、ゴボウ、ネギを入れ沸騰させます。

茹で上がったそばを水でしめて盛り付け、、ツユを器に入れ焼いたネギを乗せます。



完成！

器がやる気無いですね。（笑）

そば用のザル？セイロ？があったのですが見つりませんでした。（笑）

何処行ったんだろ？





我ながら美味しかったです。

調理時間も１０分位ですのでお手軽に出来ます。

若い頃、同僚の女性に料理が出来ると言ったら「キモい！」と言われた事のあるb503snowwindでした。

今回もお付き合い頂き、ありがとうございました。

今日は先日出来なかったエンジンルームの清掃をしました。





起きると辺りが薄っすらと雪化粧！


これからの水仕事にビビります。（笑）



エンジンルームはこんな有様です。

色んなケミカル剤を使いゴシゴシ頑張ります。



休憩中！



作業終了。作業風景を全く撮っていませんでした（笑）。

頑張ってみたのですが中々綺麗になりませんね。（苦）

朝から何も食べないで作業をしてお腹が減ったので買出しに行き牡蠣とにんにく、アンチョビを購入。

さあ！誰にでも作れる料理しか出さないカフェ SNOW WINDの開店です！（笑）



牡蠣洗浄中！

意外と汚れているので何度も洗います。

オリーブオイルに鷹の爪、みじん切りにしたにんにくとアンチョビと牡蠣を加えて弱火にかけます。

にんにくの良い香りが立ってきたら塩で味を調え牡蠣を入れます。



牡蠣加熱中！

アヒージョのオイルで茹で上がったパスタを炒めてシーフードを加えます。



パスタ調理中！



出来上がりました。

調理時間は２０分位です。

１時間で４品～５品作れればアイアンシェフと対戦できるでしょうか？（笑）



牡蠣のアヒージョです。



色んなものの旨みが出ています。気を付けないとあちぃじょ。（爆）



シーフードパスタです。

アヒージョのオイルを使っています。

アンチョビと牡蠣、ニンニクのみじん切り、牡蠣、エビ、烏賊、あさりを入れました。



なかなか美味しく出来ました。

誰か星３つ下さい。（笑）

しかし我ながらクルマに関するブログが少ないなぁと実感したb503snowwindでした。

今回もお付き合い頂きありがとうございました。

こんばんは。

未だに体調がすぐれない日が続いているb503snowwindです。

今日は夜勤明けでハンバーガーを食べました。

そのハンバーガーがこちらっ。





ベーコンエッグバーガー



ミートソースバーガーです。

どちらもパティはジューシーでチェダーチーズが乗っています。

ミートソースバーガーのミートソースは自家製です。

セットでコールスローサラダが付いています。


いつもブログをごらん頂いている方は気づかれたかもしれません・・・。






























「コイツまたやりやがったな！」


と思われましたか？



























今日紹介した店は「cafe snowwind」です。













私の妄想の中の店です（笑）






ミートソース作ったり。




パティこねたり






焼いたり。

とりあえず美味しく出来たので満足です。

食事後、3rd works氏とパーツ屋に行ったりとそれなりに充実した１日でした。

やはり市販のバンズは小さい事に気がついたb503snowwindでした。

こんにちは。

今日の昼飯はカフェ・SnowWindに行ってきました・・・。

すいません！

うそです。

「そんな店は私の頭の中にしかありません。」

「妄想です」（笑）



昼飯にホットドックを作りました。

買ってきたモノはこちら。



その他に玉ねぎ、作り置きしたチリビーンズ、マヨネーズ、ハラペーニョ、コーヒーフレッシュ、塩、胡椒くらいでしょうか。

たまねぎをみじん切りします。



カットキャベツとコーンを入れます。



塩・胡椒・マヨネーズ・コーヒーフレッシュ・砂糖を入れ混ぜ合わせます。



コールスローサラダの完成です。



作り置きしてあったチリビーンズをレンジでチンします。



ソーセージを焼きます。



合体して完成です。



冷凍庫にあったフライドポテトも揚げて盛り付けました。

料理と言う程たいしたモンではありませんが頭の中が「ホットドッグモード」に入りっぱなしだったので
作ってみました。

試食してみたい勇者のご来店をお待ちしております（笑）

料理しながら写真を撮るのは苦手なb503snowwindでした。（笑）

今日の札幌は朝から暑かったので朝昼兼用で冷汁を作ってみました。

クルマネタが無いので料理ネタで攻めてみました。