こんばんは、b503snowwindです。
ここ数日、札幌は１０℃超えの暖かい日が続きました。
道路の雪もほぼ溶けてまもなくセブンも冬眠から覚める事が出来そうです。
今日は仕事が終わった後でハンバーガーを食べに向かいます。
今回お邪魔したお店はバースティングレイさんです。
これで私が訪問したバーガー提供店は７７店舗となりました。
お店は札幌市営地下鉄南北線中島公園駅下車徒歩２～３分程です。
札幌にお住まいの方はZepp札幌の向かいと言えば判り易いでしょうか。
お酒を飲めないb503はちょっとビクビクしながら入店します。（笑）
お洒落でカッコイイ内装です。
ピンボールやスロットマシン、ビリヤードで遊べます。
こちらではステージがあり、ライブも開催しているそうです。
さてお店に入ってしまった以上、もう後には引けません。（笑）
ドキドキしながら、スタッフさんにメニューを渡されハンバーガーを食べに来た事、お酒が飲めない事を伝えます。
全然、心配する事無く優しい対応でした。
お通しとペプシコーラ。
ジャガイモ・たまねぎ・ソーセージのソテー、シンプルながらこれも美味しかったです。
チーズバーガーとカレーバーガーを注文します。
スタッフさんから「バーガー専門で食べ歩いているんですか？」との質問が・・・。
もしかしてエスパー？（笑）
私の「ほとんどバーガー目的で食べ歩いています。」の返答を皮切りにバーが談義に発展！
このお店で７７店舗目になることや、お勧めのお店の話をしていると、
「ブログ書いたりしていないんですか？」との質問が・・・。
「やはりエスパー」（笑）
話に夢中になる事、１０分程で出てきたバーガーがこちらッ！
左 チーズバーガー 右 カレーバーガー
チーズバーガー
とろけたチーズがたまりません。
サクッと焼き上げられたバンズに程良くジューシーな肉感のあるパティにチーズのコク、甘めのソース、シャキシャキ感のあるオニオンとトマトの酸味がパティの旨さを後押しします。
「旨いっ」
直ぐに食べ終わり次はカレーバーガー。
色の濃いカレーソースが目を引きます。
ちなみにおなじみのカジった写真はボケボケで使えませんでした・・・。（笑）
食べる前のイメージはカレーが前面にでるのかな？と思っていましたが、スパイス香りは力強いですが辛さはほとんどなく甘めで、前面に出て主張する事は無く、ソースとして役目を果たしていてバンズとパティ、具材の一体感を手助けし、旨さを後押ししています。
「これも旨い」
こちらも直ぐに食べ終わり、またバーガー談義に！
「バーガー作ったりしないんですか？」の質問に写真をお見せしたところ、なすとミートソースのバーガーに興味を示されていました。
スタッフさんお二人の穏やかな人柄もあり、その後も楽しく色々なお話をさせて頂きました。
（ちなみにスタッフさんのお一人はハンバーガーリサさんの常連さんでした。）
他のお客さんがお見えになったところで忙しくなるんだろうなぁと思いお会計へ・・・。
とても楽しかった事、美味しかった事、またくる事を伝え帰路に着きます。
美味しいバーガーと気遣いの出来る素晴らしいスタッフさんとの会話。
楽しく美味しく素晴らしい時間を過ごさせて頂きました。
今度は友人を連れて行って、バーガーを食べながらピンボールで遊んでみたいですね。
セブンが冬眠から覚めて、色んな場所で美味しいもの、楽しい出会いに期待が膨らむb503snowwindでしたっ。
今回もお付き合い頂きありがとうございました。
Posted at 2016/03/19 01:22:20 | |
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