白菜・大根・・で、キムチ作ります♬１２/２（金曜日）

まずは

白菜を

塩漬け♬





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明日、水が上がったら

色々漬け込む材料も揃えたの♬

＊塩辛、ホタテ、にんにく、生姜、ナンプラーも要るんだとか・・・（＠＠



ネットで注文♬

もちろん一番要るのは
韓国唐辛子。


味の素・・
（こんなに入ってていいの・・・？何か作って、後で味見をしてみよう・・・・）

「トッポギ」も、売ってたので食べてみようかな・・・と・・・

これには「コチュジャン」も、入れるようなので
どの調味料も
　　　量が
めっちゃ多いわ・・・・

何回か作るつもりなので、いいっちゃあ・・・いいんですけど、、、、

どんな味になるのかなあ・・・♬（＾＾ワクワク