今日はなんの日〜?も特に気にはしませんけどもま、良いことならふむふむ…と受け流しましょ♫(流すんかいっ!(笑))昨日釣りに行った主人が鰤っってきてくれましたので〆て寝かしました〜𓆛𓆜帰りに柚子を購入してきた〜ゆず大根ようなんどけど多い!で、ネットで柚子味噌󠄀のレシピがあったので作りました♫味噌と砂糖柚子みりん少々調味料を弱火で混ぜすりおろし柚子を入れて10分混ぜ混ぜ〜出来上がり折角なので大根抜いてきました♫思ったより長かったです※前回はカブみたいな大根で…刺身のツマとサラダには丁度良かったですが〜今回はふろふき大根でゆず味噌かけて食べます寒くなるとおかずがあったかいものに変わっていきますアツアツフーフー楽しく美味しく作らなくっちゃ😋今週の気温なら大丈夫ですが〜冬気温はしんどいですね〜頑張りましょうー