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イイね!
2025年07月30日

鹿児島名物「あくまき」作りました😋7/30(水曜日)

鹿児島ではお母さんたちが
通常に作るものらしいです

こんな感じになります

灰汁と竹の皮があれば
何時でも作れるおやつです

もち米を灰汁に浸して
竹の皮に包んで


圧力鍋で40分!⏰️


開くとこんな感じに…

色合い的にはあれですが(^_^;)
鹿児島では何処でもお土産に売ってましたね、作り方を教えてもらったので作ってみました
私には馴染みのないものなんですが食べ慣れると美味しいです
きな粉をたっぷりまぶして食べますよ☺️作りたては柔らかいです
材料がもち米なんで…

これ作って思ったんですが
キッチンペーパーで包んで
蒸したら餅ができるんじゃないかしら?あんこやきな粉乗せたら
美味しそう♬

暑いので家の中が一番です   

🌊🌊🌊🌊🌊🌊や
あ、カムチャッカ半島の地震心配ですね、津波警報ずっと注視してました  沿岸部の方は気をつけてくださいね🌊
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Posted at 2025/07/30 16:45:50

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大人のおねえさんということで、、 やたら元気に、主婦してま~す(^0^) ☆☆車の運転は、  『慎重に!慎重に』!!!!!   最近はパ...
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