土つきらっきょう(＾＾)

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フォレスターマミ 2008年6月5日 17:26 たくさんありますね(^^♪ 後は、何作るのかな？	コメントへの返答 2008年6月5日 18:22 ほとんどは、「甘酢ﾗｯｷｮｳ」です ※一年分作るんで(^^+ 10キロぐらい作りますよ もう5月に｢4キロ｣漬けました･（お･ ｢塩漬」だと長く食べられるから、 色々味を変えて出さないと・・ 　作るほうも飽きちゃう･･(^0^)
砂漠の虎ちゃん＠ワルノリ軍団 2008年6月5日 17:36 オイラは酢らっきょうが大好き！ 甘くて酸っぱくてぇ、で、シャキシャキの歯ごたえ！ ちなみにこちらではらっきょうのことを「だっきゅ」と言いますが(;^_^Aｱｾｱｾ だから、酢らっきょうは「酢だっきゅ」。 ｷﾞｬﾊﾊ(≧ω≦)☆彡ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ	コメントへの返答 2008年6月5日 18:19 ｶﾚｰに出すとけっこう食べられます♪ 「酢味噌和え」もそんな感じですよ 買ってきたら、すぐ｢酢味噌｣を作って、ｽﾗｲｽしてま～す♪ 酢だっきゅね、ﾒﾓﾒﾓ･(^^+ 　帰ってきたら 「酢味噌和えだっきゅ」出すﾜﾝ♪
＠ムーミン 2008年6月5日 18:04 らっきょう 嫌いです･･･。^^; 幼少時、風呂場で根っこ取り＆ 皮むき、洗いをやらされました。	コメントへの返答 2008年6月5日 18:15 根っこ取り&皮むきｺﾄﾞﾓﾆﾊ･･･（^^; 美味しさを 　わかってからじゃないとね でも、お手伝いする良いお子様だったんですね♪拍手~｡･｡･｡ ※私なんてめんどくささなんて 　全然ないもん♪ 食べたいばっかりに?（^0^）
たかっち('-'*) ♪ 2008年6月5日 18:57 らっきょう、子供の頃は嫌いだったけど・・ お酒の味覚えてから美味しいと感じるよぅになりました。 味覚ってほんと変わりますね	コメントへの返答 2008年6月5日 19:55 子どもの頃は、父親が食べてるのを見てたなあ･･ たぶんﾗｯｷｮｳじゃなくて、 わけぎか、エシャロット・・ 塩漬けしたのを、塩を抜いて 味噌で食べてると、 なんだか父を思い出します(^^) これから、ﾎﾞﾁﾎﾞﾁ根をとって、 漬けま～す(^^;
森野熊三 2008年6月5日 20:03 ホント、うんまいラッキョウって、それだけでも、ご飯いけちゃいますよね。 ん？ もち、お酒もね！^^b	コメントへの返答 2008年6月5日 22:57 やっと･･･....らっきょの 根っこ取り終わりました(^^) ｶﾚｰの時とか、 　漬けて一ヶ月ぐらいのは、 お茶うけや、 お酒のつまみで出したり･･･ わりと出番が多いです～♪ 昨年のは、いい色になってて 味も染みてｳﾏｲ♪ ｶﾚｰの時ぐらいにしか出さないｹﾄﾞ･･