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ひみつのあっこのブログ一覧

2009年06月19日 イイね!

らっきょう(*^^*)

らっきょう(*^^*)野菜売り場を、ウロウロしてたら

ラッキョウに

呼ばれてる気がして、

・・・・・・・・・・・・・



やっぱり

今年も

 漬けちゃいました♪

好きな人には
 
美味しいと思われる☆


Posted at 2009/06/19 16:40:59 | コメント(3) | トラックバック(0) | 漬物など・・ | 日記
2009年06月18日 イイね!

☆梅干し☆

☆梅干し☆やっと、
「梅漬け」仕込みます♪

ヤッパリ、
 休みじゃないと
出来ないわ~♪



明日は塩漬け~

※で・・・・一週間ぐらいしたら
「紫蘇漬け」に~(^^


「梅雨」はこれをやらないと、
夏が来ないような気が・・・・・・



今日も、あと半日ガンバ♪
Posted at 2009/06/18 13:26:52 | コメント(6) | トラックバック(0) | 漬物など・・ | 日記
2009年05月03日 イイね!

・・・・塩が・・・・!

・・・・塩が・・・・!あららら・・・・

塩が少な~い!

ので

買ってきたのは


↑の「お塩」

※漬け物にも
  良さそうで~す。
Posted at 2009/05/03 18:44:13 | コメント(4) | トラックバック(0) | 漬物など・・ | 日記
2009年03月22日 イイね!

「手前味噌」ですが(*^^*)

「手前味噌」ですが(*^^*)作って
 寝かせて
   ほったらかしたまま

4ヶ月

恐る恐る
>「味噌樽のフタを
 開けた。

\(^o^)/キャーッ!!
出来てる!!
 塩加減も良し~♪
(まだ、味噌汁にしてないので、、何とも・・・
 キュウリにこの味噌をつけて食べたら美味しそう~)
Posted at 2009/03/22 09:24:13 | コメント(8) | トラックバック(0) | 漬物など・・ | 日記
2008年11月23日 イイね!

味噌つくりその②

味噌つくりその②・・・早起きして、

 大豆を煮て、、、、

つぶして、
 混ぜて・・・

樽に詰め

完成~♪

数ヵ月後には手作り味噌が~(^^+ワクワクワク


これは
 はつゆき屋さんから、
   セットで買ったものです。・
こんな便利なセットがあったなんて・・・ 
 お味噌汁がたのしみになっちゃう~♪
のむのも作るのも(^0^)
Posted at 2008/11/23 10:52:32 | コメント(4) | トラックバック(0) | 漬物など・・ | 日記

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美味しいスイカです😋

来年はスイカ栽培してみようと思いました 今年は家庭菜園に土の隙間がなかった(T_T)」
何シテル?   07/23 18:07
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