岡山市の名物Ｂ級グルメ 『デミカツ丼』

今日は久しぶりに出張です。

初の岡山市です。

本日のお昼は出張先から徒歩５分にある、『味司　野村』さんへ。

お店は落ち着いた高級感のある外観ですが、店内に入ると入口に券売機がありびっくりしました。

　　

私はドミグラスソースカツ丼のヒレ ( ¥８５０ ) の食券を購入。

店内も落ち着いたシックな雰囲気です。

そしてしばらくして『ドミグラスソースカツ丼 』がやってきました。

　

その『 ドミグラスソースカツ丼 』はドンブリに盛られたご飯の上にドミグラスソースがかかり、その中央にグリーンピースがちょこっとのったかなりインパクトのあるビジュアルです。

そしてその味ですがドミグラスソースがかなり濃厚でトンカツがこのドミグラスソースに負けているような気が・・・。

岡山市ではかつ丼といえば、ドミグラスソースカツ丼がでてくるそうです。

それ以外にも一般的な 『卵とじカツ丼』もありましたが、一緒にいった上司以外はみなさん『カツ丼』を注文されていました。