
特にこれといったことが無い生活を送っていますが、
一応自炊は続けております^^
今日の晩御飯では
産まれて初めて
「揚げ物」に挑戦しました!!
今まで油の使い方や処理方法が分からず敬遠していましたが、勢いでやってみました^^;
トライした物は右手前の
「春巻き」です。
出来合いのものを揚げるだけのものだったのですが、結果としては
少し焦げました(++)
どうやら、投入したときの温度が少し高すぎたようです・・・
味はまともでした^^
でも、これでまた一つオイラの調理方法のレパートリーが増えた♪
さぁ、明日も仕事頑張ろう!!
Posted at 2006/05/24 22:13:11 | |
トラックバック(0) |
料理 | 日記