ユウのパパのブログ一覧

明けましておめでとうございます。
旧年中は本当にお世話になりました。
本年もよろしくお願い申し上げます。


・・・ということで新年を迎えて、一発目のブログです。
皆様、いかがお過ごしでしょうか？

しかし、今年の正月は暖かいですね。
ユウパパ亭では、長男が帰省して賑やかに過ごしています。


夕べは１２時過ぎまで起きていましたが、今朝は７時過ぎに起床して「おせち」の準備（笑）

そして、今年もできましたよ～



洋風おせち。

メニューは、昨年とほぼ同様です。
（蒲鉾、伊達巻、黒豆以外はママさんと一緒に作りました）


で、今年の「おとそ」として選んだのは、



ノーベル賞授賞式でも振舞われた「純米吟醸福寿」

初めて飲みましたが、香りがとても良いですね～。
気に入りました（笑）

そして・・・ビールは「プレモル」
ちょっと贅沢（笑）
（ホントはグラスが欲しかっただけ？）

それから・・・



昨年末から練習している・・・出汁巻きたまご。
（やっぱり、ちょっと失敗）

おなじみ・・・



数の子。



酢ばす。



その他、個別紹介・・・（笑）
（iphoneでの撮影になっております）



ローストビーフ。（オーストラリア産）



自家製チャーシュー。



海老のマリネ。



〆のお雑煮。
ユウパパ亭は鶏を使ったすましタイプです。

食べた後は・・・早々に撃沈（爆）

福寿・・・効く～


今年もこんな感じで、マイペースで行きたいと思っておりますので、引き続きよろしくお願いします。

では・・・