ユウのパパのブログ一覧

こんばんは。

今日は穏やかで、暖かな一日でした。

お昼は、木曜日に奥さんが作ってくれたポトフのスープを使って・・・



スープパスタを作りました。

お野菜の甘味が出ていて、とっても美味しいスープ。
最高です！

お昼を食べた後は、ぶらりお散歩。
先週に引き続き「松尾寺」へ。
紅葉はさらにイイ感じ・・・。
詳細は、こちら。

2015年11月22日松尾寺の紅葉（その１）


2015年11月22日松尾寺の紅葉（その２）


とっても綺麗でした～。


そして、晩御飯。

メインは・・・




とびアラの唐揚げ。
甘くて美味しい～。

それから・・・



鯵のマリネ。



めっちゃ旨い！

その他のメニュー・・・



今回、最後の塩辛。



かぼちゃの煮物。



スナックえんどうの卵とじ。

初めてトライした・・・



自作の千枚漬け・・・。
これ、めっちゃ旨です。（笑）

〆は・・・



マグロの漬け丼。

デザートは、初物・・・



アンディコのプチシュー。

すっかり気持ち良くなっています。

ご馳走様でした。

暖かい一日でした。

今日は久しぶりにお休みを戴いて、和歌山方面へプチドライブ。

詳細はコチラ。

目的はコレ。



名手酒造「黒牛」・・・大好きなお酒です。

お昼はいつもの



井出商店の中華そば。
相変わらずいい味しています。

昼食後向かったのは、



海南にある名手酒造。

ここで、念願のお酒を購入。

その後、一路Ｒ３７０を高野山方面へ走り、



美里温泉でまったりと。
久しぶりにのんびり過ごすことができました。

晩御飯～。

美味しい日本酒のアテは、やっぱりこれでしょ・・・と言うことで、用意したのは、



湯豆腐



＆すっかり熟成したイカの塩辛。

抜群の相性。

撃沈寸前。（爆）


デザート。

昨日出張で訪れた京都土産で買ってきた



おたべ。


ご馳走様でした。

お休みなさい。（笑）

こんばんは。

今日は昨日より若干暖かい。
プラプラするには最高の一日でした。

今日のお昼は、昨日購入していた新発売の



マルちゃんの「鴨だしそば」を使って、



鴨南蛮そばを作りました。
乾麺にしては中々美味しい。
鴨出汁スープもそれなりの仕上がりで、GOOD。

お昼を食べてから、奥さんと近所のお寺に紅葉を観に行きました。



訪れたのは「松尾寺」というお寺。
詳細はフォトギャラをご覧下さい。
ちょっとばかり早かった感じではありましたが、綺麗でした。

結構歩いて疲れました。（笑）


で、今日の晩御飯。
ほとんど、昨日の残り物。（笑）
でも、二日目だから美味しいものも沢山ありますよ～。

まずメインのお刺身。



今日は、マグロのすき身をゲット。



間違いなく昨日より美味しくなっている、一日寝かせた「バクテー」。
絶対お奨めの最高の一品。（笑）

その他・・・



鯖の棒寿司。



今日も美味しく仕上がっていますよ～。
本日は、シソ入り。



二日目のイカの塩辛。
昨日とは別物の味。



里芋の煮物。



ほうれん草のお浸し。

〆は・・・



コイツと「バクテー」のスープを使って、本格的な・・・



フォー。

言葉はいりません。（笑）
皆さんに食べさせたい一品に仕上がりましたよ～。


ご馳走様でした。

明日は会社だけど、ちょっとだけ飲み過ぎ？（笑）

こんばんは。

今日も寒い一日でしたね。
そんな中、久々に洗車。（笑）
写真はありませんが、汚れっぱなしのフォレ君はとても綺麗になりました。
綺麗な愛車はやはり気持ちいいもんです。


お昼～。
スーパーでこのようなものを発見。



半額に、思わずニッコリ。（笑）



ラーメンはシンプルに仕上げて、ミニお稲荷さんとともに戴きました。


ここのところいつもお魚屋さんに美味しそうな「スルメイカ」が・・・
仕方ないので（笑）・・・またまた、



塩辛作ってしまいました。


で、今日の晩御飯。
メインは、



しめ鯖・・・こと「キズシ」。


そして初挑戦ですが、ず～っと作りたかった



鯵のなめろう。
ご存知「漁師料理」。
めっちゃ旨い！
お酒が・・・進む進む。（爆）


それから、寒いのでまたまた作ってしまった・・・



バクテー。

詳細な作り方はこちらをどうぞ。




出来上がったばかりの「イカの塩辛」


お野菜～。



里芋の煮物。



謎の星型野菜（タイ産）。（爆）


ビール＆白ワイン戴きました。

ちょっとだけ撃沈気味。（笑）


デザートは・・・



ヤマザキのシュー。


ご馳走様でした。


そして、お休みなさい。（笑）

「お揚げさん」に興味・関心のない方、

タイトル＆タイトル画像を見ても「意味不明」という方は、どうぞ「スルー」願います。







さすがに本店から「空輸」はできませんでしたが・・・・

リクエスト頂いた「特製の一品」。

奥さんに頼んで、思いを込めて作ってもらいました。（笑）





『SP　お揚げの煮物　ｗｉｔｈ　青梗菜』（爆）


Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ　ｋａｚｕＧ　！！





おまけ・・・

西の店長殿

昨日話題になっていた、例の・・・





ほうれん草＆牡蠣のグラタン。

本日・・・出てきました。（笑）