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ユウのパパのブログ一覧

2015年12月29日 イイね!

記念日前日(12月29日)

記念日前日(12月29日)











こんばんは。

12月30日は、ママさんと初めて信州白馬で出会った記念日。

今日はそのイブ(笑)

感謝の気持ちでいっぱいです。

ありがとうございます。



そういうお昼・・・

今日は、



得意の塩鶏チャーシューを使った「フォー」。

既にユウパパ亭の定番となりつつあるメニュー。

間違いなく美味しいです。



午後からは、緊張感から開放されて(笑)・・・お昼寝・・・

でも、正直・・・心地の良い緊張感を楽しませて戴きました。



で、晩御飯~

メインは・・・



鯛あらの酒蒸し。



塩鶏チャーシュー



ブロッコリーの炒め物。



そして・・・いつものお漬物と塩辛。


ユウパパ亭の年末年始のお酒・・・

今年は「ノーベル賞」にあやかって、こいつにしました。



「福寿」。

いろいろ種類はありますが、これは「熱燗用」。

辛口ですっきりしていて、塩辛にはピッタリっす。

ノーベル賞授賞式で飲まれたのも別途購入しておりますが、正月用にとってありますよ~(笑)



そして・・・〆



マグロが安かったので・・・漬け丼。

ウマウマでした~。


ご馳走様でした。


では、お先に・・・おやすみなさいませ(笑)









Posted at 2015/12/29 20:36:26 | コメント(3) | トラックバック(0) | 晩御飯 | グルメ/料理
2015年12月27日 イイね!

連休2日目(12月27日)

連休2日目(12月27日)









こんばんは。

ユウパパです。


お買い物に行っても、既に正月モードですよね~。
欲しい食材があまりないし、野菜が高い(笑)
お休みは良いけど、困ったもんです。
天気もイマイチ・・・でした。


そんなお昼~。



昨晩ちょっとだけ飲み過ぎたので、お腹に優しい「鶏南蛮蕎麦」にしました。

身体が温まります。


午後からは、明日に向けての準備など・・・・

そして、ちょっとだけお昼寝(笑)

のんびりと過ごさせて戴きました。


晩御飯~

メインは・・・・



鯛のカルパッチョ。

そして・・・ビールにピッタリの



竹輪の磯辺揚げ。


煮込みに煮込んだ(笑)



ドテ焼き。



青梗菜の煮物。



二日目のイカの塩辛。



白菜漬け。



千枚漬け。


ビール&焼酎お湯割り・・・戴きました。


何故か緊張している・・・ユウパパ。

理由は、内緒です(笑)


おやすみなさい。





Posted at 2015/12/27 20:31:32 | コメント(4) | トラックバック(0) | 晩御飯 | グルメ/料理
2015年12月26日 イイね!

冬休み1日目(12月26日)

冬休み1日目(12月26日)










今晩は。

ユウパパは今日から冬休み。
9連休です。
嬉しい(笑)
でも今回の冬休みは、ちょっと忙しい。
何故かは・・・内緒です。


そんなお休み一日目のお昼は、寒かったので・・・



釜揚げうどんにしました。

お供は、マルちゃんの海老シュウマイなのですが・・・、



もちろん、半額(笑)



午後からは、カブや白菜のお漬物を作ったり・・・

恐らく今年最後の「イカの塩辛」を作ったり・・・

結構忙しく過ごしました。

もうすぐ、お正月ですしねぇ~。




そして、お楽しみの晩ご飯は。

メインは・・・



手羽先グリル。

いつも言いますが、ケンタッキーを超える味ですよ~。


それから・・・



大阪人の大好きな・・・ドテ焼き。(牛筋の煮込み)



一袋17円のもやしを使った「もやし炒め」。



失敗作の・・・(笑)



出汁巻き玉子。




千枚漬け。



漬けたばかりの「イカの塩辛」。


ビール&焼酎お湯割りを戴きました~。

朝5時前に目覚めたもんで・・・眠いっす。

こんな感じで一日目・・・終了(笑)


では、おやすみなさい。













Posted at 2015/12/26 20:31:05 | コメント(4) | トラックバック(0) | 晩御飯 | グルメ/料理
2015年12月19日 イイね!

ちょっくらメキシコへ・・・(笑)(12月19日)

ちょっくらメキシコへ・・・(笑)(12月19日)











こんばんは。

雲の多い1日・・・。
大阪は、結構冷えました。



そんなお昼・・・

ユウパパ亭はコレ。



釜揚げうどん。

相棒は冷凍シュウマイです。

身体が芯まで温まります。


午後からは、年末も近いので家の中の大掃除・・・

大変です。



その後、晩御飯を食べに「メキシコ」に(笑)

今夜は、





そう・・・タコスです。

初めてつくりましたよ~。



こんな感じで戴きました。

ソースは市販品を使用。
3種類あり、中辛を選択したのですが・・・・ちょっと辛味が物足りない(笑)

でもとっても美味しかったです。

お肉を炒めていると香辛料の香りが部屋中に漂って、それだけでお腹が空いてきますよ~。


その他・・・



白菜&ベーコンの煮物。



イイダコの煮物。



塩辛&千枚漬け。


ビールとホットワインで戴きました~。

ご馳走様でした。












Posted at 2015/12/19 20:26:49 | コメント(3) | トラックバック(0) | 晩御飯 | グルメ/料理
2015年12月18日 イイね!

ららぽーと・・・初デビュー(12月18日)

ららぽーと・・・初デビュー(12月18日)










今晩は。

今日も寒い一日でしたね。

昨日ほどではありませんが、風が冷たかったです。


ユウパパは、本日休暇を戴き・・・のんびりと過ごしました~。


お昼は・・・賞味期限切れになったある食材を戴いたので、写真は省略(笑)


午後からは、1年ぐらい前に近所にやってきた「ららぽーと」に初めて行きました。

大きなショッピングモール・・・迷子になりそうです(笑)

人混みが基本苦手なユウパパには、似合わない場所でした~。

ユニクロで「ヒートテックジーンズ」を安売りしていたので、衝動買い。



で、お楽しみの晩御飯~

今日は久しぶりに安いお刺身用の鯵を発見して・・・



なめろう・・・作っちゃいました。

その他・・・



サザエのお刺身。



ブリ大根。



ロールキャベツ。



ほうれん草のお浸し。

あとは・・・先週末作った



千枚漬け・・・

そして、



イカの塩辛。

熟成して、メッチャ旨いっす。


本日は和風料理がほとんどだったのですが・・・

なぜか日本酒がなくって(笑)

仕方なく、ビール&ホットワイン(赤)で・・・



既に・・・早くも眠くなってきた(笑)

では、皆様・・・おやすみなさい・・・








Posted at 2015/12/18 20:24:25 | コメント(2) | トラックバック(0) | 晩御飯 | グルメ/料理

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